ReciPeci preporuka

PREPORUKA

Brownies sa jagodama – sočni čokoladni kolač

Ukoliko podjednako volite jagode i čokoladu, brownies sa jagodama prava je stvar za vas. Brownies sa jagodama kao sočni čokoladni kolač pokazao se kao jedan od najsočnijih biskvitnih čokoladnih kolača koje sam ikada radila. Iako mi je prvotna ideja bila da ispečem  isti taj kolač bez brašna,...

više...

RECEPTI

  1. Rupičasti kolač sa jagodama i pudingom

    Prije nekoliko godina sam prvi put napravila jednostavni puding kolač s rupama koji nas je sve oborio s nogu svojim predivnim okusom i neobičnim izgledom. Budući je na snazi sezona jagoda, odlučila sam taj isti recept malo...
  2. Marinada za roštilj – tajna dobrog roštiljanja

    Za pripremu dobrog roštilja bitno je nekoliko stvarčica poznavajući koje ćete i sami postati majstori roštiljanja, no dobra marinada za roštilj osnova je svega. Uzalud vam i najfiniji komadi mesa, i dobra vatra i najkvalitetniji roštilj ako...
  3. Šiš ćevapi na jednostavan ReciPeci način

    Iako bi šiš ćevapi zbog te male riječice ‘šiš’ koja označava ražnjić mogli biti bilo koji ražnjići odnosno komadići mesa napikani na štapiće, meni su šiš ćevapi pojam za dugačke ćevape na ražnjićima koji moraju biti prilično...
  4. Hamburger buhtle – najbolje punjeno pecivo

    Nedavno su mi klinci rekli da su na kanalu Tasty vidjeli jedan fantastičan video u kojemu se hamburger zamata u nekakvo pecivo, pa se to sve skupa ispeče. Servira se naravno uz obilje nekakvog salsa umaka i...
  5. Preokrenuti kolač od ananasa sa sirom

    Ima dana kada mi se ništa neda i kada pomislim da ću doista cijeli dan provesti u krevetu ne radeći ništa. Bila to bolest koja te potpuno iscrpi, bio to umor od svakodnevnih obveza ili nešto sasvim...
  6. Krem juha od cikle i krumpira

    Ako se smatrate ljubiteljem juhica, ili ako jednostavno ne možete zamisliti ručak bez dobre, krepke juhe, tada će vas oduševiti i krem juha od cikle i krumpira. Iako mnogi ljudi ciklu mogu zamisliti jedino kao zimnicu, trebali...
  7. Samosa od tortilja sa piletinom za čisto uživanje

    Kako nam se uživanje u hrani ne bi pretvorilo u laganu dosadu, odlučila sam svima osvježiti dan i za ručak napraviti baš ovo jelo neobičnog naziva – Samosa od tortilja sa piletinom. Samosa (iz perz. سنبوساگ; sanbosag...
  8. Micin kolač sa orasima, grožđicama i čokoladom

    Micin kolač sa orasima i grožđicama bio je jedan od prvih kolača koji sam samostalno ispekla još jedne davne ’90 i neke godine. Iako se u to vrijeme odrastanja nisam previše zadržavala u kuhinji i kuhanje mi...
  9. Biskvitna rolada sa žirafa uzorkom i čokoladnom kremom

    Nisam sigurna koliko je ova biskvitna rolada sa žirafa uzorkom vjerna pravim mrljicama na koži stvarne žirafe, ali sam sigurna da je urnebesno fina. A ovako ispečena rolada je definitivno oku zanimljiva i odmak od standradnih biskvitnih...
  10. Pita sa višnjama za sve romantičare (i one koji to nisu)

    Pita sa višnjama jednostavno je neodoljiva slastica koju možete poželjeti u bilo koje doba godine. Iako su višnje ljetno sezonsko voće, odlično se snalaze u kompotu. I upravo zahvaljujući tome, možemo uživati u njima tijekom cijele godine....
Izbornik