Kada sam pisala recept za lovačku salatu i snimala video, natuknula sam vam da se ista ta lovačka salata može upotrijebiti kao umak za tjesteninu. Pa, evo kako. Tjestenina sa umakom od lovačke salate brzo je jelo i ručak sa kojim ćete biti gotovi u svega par...
Kada za ručak ili večeru želite nešto jednostavno i brzo, salate su pravi izbor. A kada se odlučite da to bude meksička salata sa tjesteninom, odlučili ste se za nesvakidašnje uživanje u prefinim okusima. Konkretna salata sa puno dobro izbalansiranih sastojaka doista može predstavljati savršeni obrok. Odlična...
Za popularni Mac & Cheese koji bi u hrvatskoj verziji bili makaroni sa sirom ste sigurno već čuli. Amerikanci su ludi za ovim jednostavnim jelom. A nije ništa manje popularno i kod nas. Znam hrpu ljudi kojima je Mac & Cheese savršeno brzinsko jelo koje se najčešće...
Ako za ručak želite napraviti nešto doista jednostavno i brzo, tada je tjestenina u umaku od šampinjona doista prava stvar. Ne samo što se ovo fino jelo radi brzo, nego je i ekonomično. Što u današnje vrijeme kada su nam životni troškovi prilično velika stavka i nije...
Makaroni sa sirom možda su i najpoznatije jelo svih mogućih američkih filmova i serija, poznatiji kao Mac and Cheese, a predstavljaju najjednostavnije jelo koje se može napraviti jednostavno i brzo od samo nekoliko sastojaka. Iako nikad neću shvatiti tu američku navadu da netom doseljenim susjedima, kao dobrodošlicu...
Tjestenina s gljivama, i to bukovačama uvijek mi je nekako asocijacija na jesen. Iako se gljive bukovače iz umjetnog izoliranog uzgoja danas mogu naći u gotovo svako godišnje doba u trgovinama, one prave šumske rastu baš u ovo vlažno jesensko doba godine i to na stablima ili...
Tjestenina u umaku od butternut bundeve najkremastija je tjestenina koju sam u zadnje vrijeme pripremila. Tjestenina je inače prilično često na jelovniku u našem domu, i pripremam je na sve moguće načine, no ovaj nas je umak od butternut bundeve oduševio i moram priznati da mi se...
Carbonara je tjestenina toliko uobičajena u velikoj većini domova da smo vjerovatno i sami pripremajući je često smetnuli s uma da je upravo to što pripremamo čuvena Carbonara koju ćete tradicionalno dobiti u bilo kojem restoranu u Italiji, posebice u Rimu ako naručite nešto autohtono i domaće....
Štrukli sa sirom koji se prvo kuhaju pa zapeku poliveni vrhnjem prepoznatljiva su delicija sjeverozapadne Hrvatske i moram priznati meni jedna od najdražih slastica iz tih krajeva. Štrukli se inače mogu pripremiti na razne načine: mogu se peći ili kuhati, mogu biti sa nadjevom od jabuka, sira, tikvica...
Cannelloni su tipično talijanska vrsta jela koja se sprema od specifičnog tijesta u obliku tubica koje se potom pune raznim nadjevima te zalivaju umakom i potom zapeku. Ono što je predivno kod ovog jela je to što ga je moguće spremiti na milijun različitih načina: možete tibice puniti...
Kada se u jednom jedinom obroku spoje vaša dva omiljena okusa i dvije omiljene vrste hrane, onda je to stvarno prava dobitna kombinacija. Tako sam i ja bila oduševljena kada mi je prijatelj ispričao kako je u jednoj pekari otkrio savršenu užinu od koje se ‘stvarno dobro...
Kako joj i naziv sam kaže, ovo je doista jedna prazna pita, što će reći pita bez ičeg ‘konkretnog’ u sebi, naravno, ako vam jaja, maslac i kiselo vrhnje kojim je ova pita prelivena nisu dovoljno konkretni 😉 O čemu se zapravo radi? Recept i ideju za...
Najnoviji komentari