Početna Recepti Kolači Sitni kolači
  1. Slatka salama sa čokoladom, keksima, orasima i suhim voćem

    Slatka salama sa čokoladom, keksima, orasima i suhim voćem

    Kada razmišljam o tome koji će se božićni kolači ispeći, najčešće se vodim za tim da budu fini, da ne budu prekomplicirani i da mogu stajati duže vrijeme. Iako je taj rok trajanja, odnosno stajanja ionako diskutabilan, jer kod nas doma sitni božićni kolači nestaju brzinom svjetlosti...

    više ...

  2. Rolada od kokosa i keksa s orasima

    Rolada od kokosa i keksa s orasima

    Rolada od kokosa i keksa, znate ona koja se nađe kod baš svih na pladnjevima kada su božićni kolači u pitanju. Ona koja izgleda jako lijepo i dekorativno, pa kada se zagledate u nju niste sigurni gdje počinje, a gdje završava od tih lijepih spiralnih zavijutaka. E,...

    više ...

  3. Raspuknuti keksići sa narančom

    Raspuknuti keksići sa narančom

    Raspuknuti keksići ili raspucanci već su nekoliko godina pravi hit kada su u pitanju božićni kolači 😉 Iako su oni čokoladni raspuknuti keksići nekako poznatiji i možda vizualno efektniji, žuti raspuknuti keksići sa narančom su me totalno pridobili. Onako, na prvi gric. Ustvari još i prije prvog...

    više ...

  4. Bećar šnite – neodoljive svatovske oblatne

    Bećar šnite – neodoljive svatovske oblatne

    Nema svatova u Slavoniji i Srijemu bez poznatih sitnih slavonskih kolača kao što su bećar šnite. Bećar šnite, bećaruše, bećar kocke…u različitim krajevima, gradovima i selima se drugačije zovu, ali nigdje bez bećara 😉 A ako uzmemo u obzir da se za bećara (mlađi momak pomalo neobuzdanog...

    više ...

  5. Puslice – pahuljasto slatki poljupci za pamćenje

    Puslice – pahuljasto slatki poljupci za pamćenje

    Za napraviti puslice doista ne treba prevelika mudrost. No, za napraviti puslice koje će uspjeti savršeno, biti lagane, prhke i lijepog stožastog oblika, treba poštivati nekoliko zlatnih pravila. Iako su puslice jednostavna slastica koja se radi samo od bjelanjaka i šećera, zna se dogoditi pravi mali fijasko...

    više ...

  6. Fini kolač s orasima i čokoladom

    Fini kolač s orasima i čokoladom

    Fini kolač s orasima i čokoladom jako je sličan Londoner štangicama. Način pripreme je skoro isti, sastojci su skoro isti, no ono što ga čini drugačijim je to što u nadjev ide i čokolada. Budući sam veliki ljubitelj kolača tipa ‘2 u 1’ ili još bolje ‘3...

    više ...

  7. Starinske čokoladne oblatne sa dulce de leche kremom

    Starinske čokoladne oblatne sa dulce de leche kremom

    Kada kažem da obožavam oblatne, prvo pomislim na one starinske čokoladne oblatne sa dulce de leche kremom. Naravno da naše bake, tetke i strine koje od kada znaju za sebe znaju pripremati i ovakve oblatne, nisu ovakav nadjev nazivale tako prozaičnim nazivom – dulce de leche. Nisu...

    više ...

  8. Oraščići – prhki keksići od oraha u obliku oraha

    Oraščići – prhki keksići od oraha u obliku oraha

    Ako ste uistinu strastveni obožavatelji oraha tada su oraščići, ti sitni božićni kolači od oraha u obliku oraha prava stvar za vas. Ne može biti orašastije nego što jest. Totalna orahoutopija u kojoj ćete zaboraviti na sve probleme i prepustiti se mirisima i okusima tog savršenog orašastog...

    više ...

  9. Kolač od bjelanjaka sa kandiranim voćem

    Kolač od bjelanjaka sa kandiranim voćem

    Ako i vi spadate u onu skupinu ljudi koja ništa ne voli baciti prilikom kuhanja, onda je ovaj kolač od bjelanjaka sa kandiranim voćem idealan za vas. Kao i za mene 😉 Naročito u ovo blagdansko vrijeme kada pećnica ne prestaje sa radom, a božićni kolači sa...

    više ...

  10. Štaverka – karamel oblatne s orasima

    Štaverka – karamel oblatne s orasima

    Priprema božićnih kolača, ukrašavanje doma i sav taj mirisni adventski ugođaj u kojem beskrajno uživam, puno je ljepši kada se na dohvat ruke u limenoj kutiji nađe pokoja štaverka. Kolač neobičnog imena koji je u svojoj osnovi karamel oblatna sa orasima naići ćete u literaturi i u...

    više ...

  11. Prutići od oraha – starinski recept za ljepše blagdane

    Prutići od oraha – starinski recept za ljepše blagdane

    Kod nas u Slavoniji teško je zamisliti svatove ili Božić, a da se na pladnjevima punim sitnih kolača ne nađu prutići od oraha. Uopće, kolači sa orasima, i to sa stvarno puuuno oraha su nešto što se ovdje podrazumijeva. Moja nekadašnja susjeda teta Ana, stara šokica koja...

    više ...

Izbornik