Početna Ručak
  1. Popara – starinsko jelo na moderan način

    Popara – starinsko jelo na moderan način

    Popara, to starinsko jelo od staroga kruha koje se u mnogim krajevima lijepe naše u nekim davnim vremenima pripremalo kao zasitan i konkretan doručak, doživljava različite varijacije baš prema kraju iz kojeg potječe. Iako je popara u osnovi uvijek jelo koje se radi od staroga kruha, može...

    više ...

  2. Mac & Cheese – američki makaroni sa sirom

    Mac & Cheese – američki makaroni sa sirom

    Mac & Cheese iliti makaroni sa sirom, iako stvarnim porijeklom talijanska tvorevina, malo po malo postali su tradicionalni američki specijalitet bez koji Amerikanci teško mogu zamisliti život u sutacijama kada im treba nešto jednostavno i brzo. Kako i ne bi kada bez obzira rade li se makaroni...

    više ...

  3. Pizza od starog kruha

    Pizza od starog kruha

    Pizza od starog kruha jelo je koje će vas sigurno oduševiti ukoliko vam se često dogodi da vam ostane pokoja kriškica starog kruha. Ja se starog kruha najčešće rješavam tako da ga izrežem na kockice, posušim i sameljem u krušne mrvice. No, ponekad i to dosadi pa...

    više ...

  4. Gril sendviči sa slaninom i prženim kolutićima luka

    Gril sendviči sa slaninom i prženim kolutićima luka

    Kada je roštilj u pitanju mnogi će se odlučiti za kakav dobar komad mesa fino mariniran i savršeno ispečen na tihoj vatrici, pa kada se tomu još doda pokoji kolutić tikvice sa roštilja ili možda klobuk grilanog šampinjona, ugođaj je potpun. I kod nas doma takav je...

    više ...

  5. Pita gužvara – gibanica sa sirom

    Pita gužvara – gibanica sa sirom

    Pita gužvara prava je pita po mojem guštu i obožavam je raditi jer sa njom nema puno posla i cifranja, a krajnji rezultat je prefini okus gibanice sa sirom koja neodoljivo podsjeća na burek sa sirom. Gužvara se sove iz razloga što se tanke kore za savijaču...

    više ...

  6. Dupli cheeseburger na ReciPeci način

    Dupli cheeseburger na ReciPeci način

    Dupli cheeseburger nešto je što što će moji klinci savim sigurno na prvu odabrati ulaskom Mc’Donalds. Onda će malo zastati i razmisliti pa uzeti duplić ali u Mc’country verziji sa puno luka i pržene slanine. Zato sam im odlučila napraviti hamburgere u kućnoj izvedbi na sličan način, pa iako...

    više ...

  7. Pileći ražnjići na roštilju sa tzatziki umakom

    Pileći ražnjići na roštilju sa tzatziki umakom

    Kada dođe proljeće i kada sve zamiriše na pokošenu travu i netom procvale narcise, a pogled na dvorište puno žutih mlasačaka oduzme dah, u meni se nepogrešivo svake godine probudi želja za roštiljanjem i općenito za jelima sa grilla. A pileći ražnjići na roštilju s tzatziki umakom koji su...

    više ...

  8. Okruglice od sira i grisa

    Okruglice od sira i grisa

    Okruglice od sira i grisa iliti knedle sa sirom i grizom lagano su bezmesno jelo koje neodoljivo podsjeća na knedle sa šljivama ili na šufnudle, samo što se u ovom slučaju tijesto radi sa sirom umjesto sa krumpirom. Dakle, princip je isti – umijesi se tijesto od...

    više ...

  9. Pureće rolice sa špinatom

    Pureće rolice sa špinatom

    Proljeće definitivno budi ono najbolje u meni. Ponajprije želju za što ljepšim i šarenijim tanjurima na stolu iz kojih miriše tako opojno i lijepo, baš proljetno sasvim. Iz tog su razloga i nastale ove zgođušne šarene pureće rolice sa špinatom i pečenim jajima. Iako se prilikom pripreme...

    više ...

  10. Juneći odresci u finom umaku

    Juneći odresci u finom umaku

    Juneći odresci u umaku jako su jednostavan i jako fini obrok koji će zadovoljiti i najprofinjenija nepca, naravno pod uvjetom da se pripreme na dobar način koji će osigurati da odresci nakon pripreme budu savršeno mekani i sočni. Junetina je meso koje zahtjeva nešto dužu termičku obradu kako...

    više ...

  11. Calzone pizza

    Calzone pizza

    Pizza Calzone ili preklopljena pizza neizostavan je dio jelovnika gotovo svake pizzerije. Dakle, klasična pizza skrivenog nadjeva. Vrsta nadjeva može varirati, no najčešće je to kombinacija rajčice, sira i šunke, iako se i šampinjoni vrlo često uguraju u calzone. Pizza se kod nas doma radi bar jednom...

    više ...

  12. Vinski gulaš

    Vinski gulaš

    Vinski gulaš tradicionalno je jušno jelo bez kojega je teško zamisliti kakvu veću proslavu, tipa svatova, dočeka Nove godine ili kakvih većih obiteljskih okupljanja gdje će vam konobari najčešće poslije ponoći na stol donijeti upravo vinski gulaš kako biste okrijepili organizam i dobili snagu za daljnje partijanje,...

    više ...

Izbornik