Početna Ručak
  1. Pita gužvara – gibanica sa sirom

    Pita gužvara – gibanica sa sirom

    Pita gužvara prava je pita po mojem guštu i obožavam je raditi jer sa njom nema puno posla i cifranja, a krajnji rezultat je prefini okus gibanice sa sirom koja neodoljivo podsjeća na burek sa sirom. Gužvara se sove iz razloga što se tanke kore za savijaču...

    više ...

  2. Dupli cheeseburger na ReciPeci način

    Dupli cheeseburger na ReciPeci način

    Dupli cheeseburger nešto je što što će moji klinci savim sigurno na prvu odabrati ulaskom Mc’Donalds. Onda će malo zastati i razmisliti pa uzeti duplić ali u Mc’country verziji sa puno luka i pržene slanine. Zato sam im odlučila napraviti hamburgere u kućnoj izvedbi na sličan način, pa iako...

    više ...

  3. Pileći ražnjići na roštilju sa tzatziki umakom

    Pileći ražnjići na roštilju sa tzatziki umakom

    Kada dođe proljeće i kada sve zamiriše na pokošenu travu i netom procvale narcise, a pogled na dvorište puno žutih mlasačaka oduzme dah, u meni se nepogrešivo svake godine probudi želja za roštiljanjem i općenito za jelima sa grilla. A pileći ražnjići na roštilju s tzatziki umakom koji su...

    više ...

  4. Okruglice od sira i grisa

    Okruglice od sira i grisa

    Okruglice od sira i grisa iliti knedle sa sirom i grizom lagano su bezmesno jelo koje neodoljivo podsjeća na knedle sa šljivama ili na šufnudle, samo što se u ovom slučaju tijesto radi sa sirom umjesto sa krumpirom. Dakle, princip je isti – umijesi se tijesto od...

    više ...

  5. Pureće rolice sa špinatom

    Pureće rolice sa špinatom

    Proljeće definitivno budi ono najbolje u meni. Ponajprije želju za što ljepšim i šarenijim tanjurima na stolu iz kojih miriše tako opojno i lijepo, baš proljetno sasvim. Iz tog su razloga i nastale ove zgođušne šarene pureće rolice sa špinatom i pečenim jajima. Iako se prilikom pripreme...

    više ...

  6. Juneći odresci u finom umaku

    Juneći odresci u finom umaku

    Juneći odresci u umaku jako su jednostavan i jako fini obrok koji će zadovoljiti i najprofinjenija nepca, naravno pod uvjetom da se pripreme na dobar način koji će osigurati da odresci nakon pripreme budu savršeno mekani i sočni. Junetina je meso koje zahtjeva nešto dužu termičku obradu kako...

    više ...

  7. Calzone pizza

    Calzone pizza

    Pizza Calzone ili preklopljena pizza neizostavan je dio jelovnika gotovo svake pizzerije. Dakle, klasična pizza skrivenog nadjeva. Vrsta nadjeva može varirati, no najčešće je to kombinacija rajčice, sira i šunke, iako se i šampinjoni vrlo često uguraju u calzone. Pizza se kod nas doma radi bar jednom...

    više ...

  8. Vinski gulaš

    Vinski gulaš

    Vinski gulaš tradicionalno je jušno jelo bez kojega je teško zamisliti kakvu veću proslavu, tipa svatova, dočeka Nove godine ili kakvih većih obiteljskih okupljanja gdje će vam konobari najčešće poslije ponoći na stol donijeti upravo vinski gulaš kako biste okrijepili organizam i dobili snagu za daljnje partijanje,...

    više ...

  9. Francuska salata – savršena uz pečenje

    Francuska salata – savršena uz pečenje

    Francuska salata pojam je koji se nepogrešivo veže uz svako dobro pečenje, naročito u blagdansko vrijeme Božića i Nove godine, kada se u mnogim našim krajevima kao jedno od glavnijih jela priprema pečeni odojak. A svaki istinski ljubitelj pečenog odojka iliti prasetine zna da uz njega najbolje...

    više ...

  10. Pastirska sarma – zimski klasik u novom ruhu

    Pastirska sarma – zimski klasik u novom ruhu

    Što god mislili o njoj, voljeli je ili ne, sarma je neprikosnovena kraljica zimske kuhinje. Odlična je, prija savršeno isti tren kada se skine sa štednjaka, ali je možda još i bolja drugog ili trećeg dana nakon podgrijavanja. Sa sarmom nema previše mudrosti – nabavi se kiseli...

    više ...

  11. Skrivena sarma – skriveno blago blagdanskog stola

    Skrivena sarma – skriveno blago blagdanskog stola

    Kada se kaže Sarma, znamo svi na što se pomisli – pun lonac malih zamotuljaka od kiselog kupusa sa finim nadjevom od mljevenog mesa i riže. Sarma je klasik vjerovatnog svakog doma, naročito u ovo zimsko doba i mnoge domaćice imaju neki svoj recept i tajnu pripreme...

    više ...

  12. Svinjsko pečenje s umakom od luka

    Svinjsko pečenje s umakom od luka

    Svinjsko  pečenje najčešća je opcija kada se odlučujemo za gurmanski nedjeljni ručak, naročito ako se za stolom okuplja veći broj ljudi. Općenito, pečenke koje se pripremaju u pećnici su možda i najednostavnije jelo za pripremu ručka domaćici koja se osim glavnog jela mora angažirati i oko pripreme juhe,...

    više ...

Izbornik