Početna Recepti Bezmesna jela
  1. Varivo od leće

    Varivo od leće

    Iako je ljeto konačno tu (baš onakvo kakvo treba biti – ljepljivo, vruće, sparno) recept za današnji ručak je sve samo ne ljetni. Varivo od leće sa suhim rebricama hehehehe….zimsko jelo usred ljeta 🙂 Mada, zimsko je možda samo po kaloričnosti, ali po svemu drugom ja doista...

    više ...

  2. Rezanci sa sirom na starinski način

    Rezanci sa sirom na starinski način

    Šetajući danas po trgovačkom centru u potrazi za svakidašnjim namirnicama razmišljala sam što skuhati na brzinu kada dođem doma. Poželjela sam nekakvu brzinsku tjesteninu, a opet okusom malo ‘jaču’. Spazivši na polici vrećicu širokih rezanaca, podsvjest mi je već mahala u smjeru bijelog kravljeg sira. I tu je...

    više ...

  3. Varivo od tikvica

    Varivo od tikvica

    Možda sam već dosadna sa tikvicama ali ne mogu si pomoći kad ih ima tako puno i kad su tako fineee 🙂 Doista bi bilo šteta ne iskoristiti blagodati mladih svježe ubranih tikvica sa vrta. Ovo varivo u stvari i nije pravo varivo jer je dosta gusto...

    više ...

  4. Pohane tikvice

    Pohane tikvice

    Kod nas doma je večera kao i svaki drugi obrok prilika da svi zajedno sjednemo za stol. Najčešće za večeru na stol iznesemo sve što nađemo u hladnjaku pa kruh, namaze i sl. Ponekad ispečem palačinke, ponekad pizzete ili tople sendviče (ovisno o ‘zahtjevima’) a danas sam...

    više ...

  5. Mladi grašak ‘na gusto’ sa pečenom piletinom

    Mladi grašak ‘na gusto’ sa pečenom piletinom

    Danas smo od bake dobili puuuno svakakvog svježeg povrća iz njezinog vrta. Između ostalog i vrećicu mladog graška, koji im ove godine baš i nije nešto uspio i nema ga puno. Ove je godine kod nas u Međimurju sve nekako kasnije i slabije počelo dozrijevati. Moji u...

    više ...

  6. Tjestenina s krumpirom

    Tjestenina s krumpirom

    Za današnji ručak recept skoro da i nije potreban, više će ovo biti ideja što skuhati kada doslovce ne znate što bi više skuhali 😉  Ovo jelo nisam spremala već jaaako dugo, i gotovo sam zaboravila na njega. No, jučer sam razgovarala sa mamom u Vukovaru pa...

    više ...

  7. Proljetna juha od mladog graška

    Proljetna juha od mladog graška

    Sezona graška je na vrhuncu i svi ljubitelji ovih slatkih zelenih kuglica su konačno došli na svoje. Sjećam se da mi je kao klinki bio neopisiv gušt čistiti grašak i prebirati ga, a vidim da i moji klinci sada s jednakim veseljem prebiru po grašku. Zahvaljujući tome...

    više ...

  8. Pretepeni krastavci

    Pretepeni krastavci

    Osvanuo je evo još jedan sunčan i vruć dan i najljepše bi bilo provesti ga od jutra negdje vani u hladu dokoličareći i neradeći baš ništa. Ahh, pusta maštanja 😉 Nakon klasičnog subotnjeg pospremanja na +30 u stanu, nisam imala volje još i u kuhinji dugo stajati...

    više ...

  9. Zapečene palačinke sa sirom

    Zapečene palačinke sa sirom

    Sinoć mi se opet dogodilo da sam ispekla previše palačinki za večeru pa sam ih lijepo zamotala u prozirnu foliju i iskoristila za današnji ručak. Kako se ne bih ponavljala sa pohanim palačinkama koje najčešće radim u ovakvim prilikama, danas sam ih odlučila puniti slanim nadjevom od...

    više ...

  10. Ajer-nokle

    Ajer-nokle

    Nakon 10 vukovarskih dana tijekom kojih smo se generalno pretrpavali klopom svakojake vrste – što kolačima, što šunkom, što mesom na sto načina…svima nam je pomalo dosta ‘jake’ hrane. A budući da je poslije takvog godišnjeg na kojem sam uživala svakog trenutka aklimatizacija na ‘staro stanje’ malo...

    više ...

  11. Popečci od gljiva

    Popečci od gljiva

    I evo, opet je prošao petak u korizmi bez ribe. Ali danas sam se stvarno potrudila napraviti nešto novo i fino bezmesno a što bi nadomjestilo odsustvo ribe. Odlučila sam se za puno povrća i gljive. Gljive u u svojoj kuhinji inače ne koristim baš često jer...

    više ...

  12. Ćoravi paprikaš s noklicama

    Ćoravi paprikaš s noklicama

    Pitate se zašto ćoravi? Pa zato što u njemu nema mesa ;). Paprikaš je to koji nam je baka nekad često kuhala u ono vrijeme kad se meso jelo samo vikendom i kad je trebalo izmisliti ručak svaki dan od skoro ničega. A sjećam se da mi...

    više ...

Izbornik