Šarena proljetna salata i coca-colaUkoliko se i sami poslije ovog produženog vikenda i uskršnjeg blagovanja osjećate pomalo zasićeni raznoraznim mesnim delicijama, prilozima i kolačima, jedan šarena proljetna salata će vam više nego dobro doći da osvježite organizam i krenete tako osvježeni u nove radne pobjede. I nemojte salatu napraviti opet kao prilog ručku. Neka ona danas bude ručak sami! Što vam je potrebno za salatu? Recept baš i ne, jer sa salatom je super to što možete u nju natrpati sve i svašta, povrća raznih vrsta i koje god volite. Također je možete obogatiti i dodati u nju koje narezano kuhano jaje (ukoliko niste baš sva polupali i pojeli prilikom uskršnjeg tuckanja 😉 ) Bitno je da salaticu dobro začinite i zdrav i ukusan obrok je gotov za čas. Ova naša salata načinjena je od mladog kupusa, rotkvica i luka, a dodali smo i jedno sitno sjeckano kuhano jaje. S obzirom da klinci nisu ljubitelji jačih dresinga, začinila sam je samo jabučnim octom i bučinim uljem i to je to! Zdrava, hrskava salata samo čeka da ju smažete. U slast!

Šarena proljetna salata

POTREBNO:

  • 1 manja glavica mladog kupusa
  • 4-5 svježih rotkivca
  • 1 ljubičasti luk
  • 1-2 kuhana jaja
  • ocat, ulje, sol

PRIPREMA:

  1. Kupus sitno narezati ili naribati na ribež. Rotkvicu izrezati na listiće, kao i luk. Jaje narezati na komadiće željene veličine.
  2. Sve pomiješati u većoj zdjeli, začiniti octom, uljem i soli. Oprezno dozirajte začine kako ne biste pretjerali, jer puno je lakše nešto dodati nego jesti prekiselu ili preslanu salatu 😉

Dobar tek!

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Puretina u lisnatom omotaču

Danas na blagdan Cvjetnice na ručku su nam bili baka i deda, a budući ...

Coke Float – ledeno Coca-Cola osvježenje

Coke Float je doista jedno savršeno ledeno osvježenje iz čaše koje vruće ljetne dane ...

Jednostavni kolač od ribiza za svaki dan

Kada organizam iznenada zavapi za nečim slatkim, a tijelo kaže da nema volje baviti ...

Varivo od tikvica sa mlijekom

Varivo od tikvica sa mlijekom jedno je od najdražih jela mog djetinjstva. Ovo je ...

Umak od blitve

Budući smo neki dan kod prijatelja ‘pobrstili’ pola vrta finog svježeg povrća i začinskog ...