Šarena proljetna salata i coca-colaUkoliko se i sami poslije ovog produženog vikenda i uskršnjeg blagovanja osjećate pomalo zasićeni raznoraznim mesnim delicijama, prilozima i kolačima, jedan šarena proljetna salata će vam više nego dobro doći da osvježite organizam i krenete tako osvježeni u nove radne pobjede. I nemojte salatu napraviti opet kao prilog ručku. Neka ona danas bude ručak sami! Što vam je potrebno za salatu? Recept baš i ne, jer sa salatom je super to što možete u nju natrpati sve i svašta, povrća raznih vrsta i koje god volite. Također je možete obogatiti i dodati u nju koje narezano kuhano jaje (ukoliko niste baš sva polupali i pojeli prilikom uskršnjeg tuckanja 😉 ) Bitno je da salaticu dobro začinite i zdrav i ukusan obrok je gotov za čas. Ova naša salata načinjena je od mladog kupusa, rotkvica i luka, a dodali smo i jedno sitno sjeckano kuhano jaje. S obzirom da klinci nisu ljubitelji jačih dresinga, začinila sam je samo jabučnim octom i bučinim uljem i to je to! Zdrava, hrskava salata samo čeka da ju smažete. U slast!

Šarena proljetna salata

POTREBNO:

  • 1 manja glavica mladog kupusa
  • 4-5 svježih rotkivca
  • 1 ljubičasti luk
  • 1-2 kuhana jaja
  • ocat, ulje, sol

PRIPREMA:

  1. Kupus sitno narezati ili naribati na ribež. Rotkvicu izrezati na listiće, kao i luk. Jaje narezati na komadiće željene veličine.
  2. Sve pomiješati u većoj zdjeli, začiniti octom, uljem i soli. Oprezno dozirajte začine kako ne biste pretjerali, jer puno je lakše nešto dodati nego jesti prekiselu ili preslanu salatu 😉

Dobar tek!

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Tjestenina u zelenom umaku s parmezan odrescima

U ovo jesensko doba kada je nagovještaj zime već prilično prisutan u zraku često ...

Pohane palačinke

Prošao je evo još jedan dan a uskršnja šunka se još nije pojela. Sad ...

Pizza s punjenim rubovima

Kada bi me netko pitao koje jelo najviše volim pripremati u svojoj kuhinji teško ...

Pileće frikadele

Ako ste kojim slučajem uspjeli nabaviti kokošje meso i vrlo rado biste ga potrošili ...

Nabujak od mahuna i piletine

Kada imate troje djece ponekad je doista teško udovoljiti svima i učiniti da svi ...