Šarena proljetna salata i coca-colaUkoliko se i sami poslije ovog produženog vikenda i uskršnjeg blagovanja osjećate pomalo zasićeni raznoraznim mesnim delicijama, prilozima i kolačima, jedan šarena proljetna salata će vam više nego dobro doći da osvježite organizam i krenete tako osvježeni u nove radne pobjede. I nemojte salatu napraviti opet kao prilog ručku. Neka ona danas bude ručak sami! Što vam je potrebno za salatu? Recept baš i ne, jer sa salatom je super to što možete u nju natrpati sve i svašta, povrća raznih vrsta i koje god volite. Također je možete obogatiti i dodati u nju koje narezano kuhano jaje (ukoliko niste baš sva polupali i pojeli prilikom uskršnjeg tuckanja 😉 ) Bitno je da salaticu dobro začinite i zdrav i ukusan obrok je gotov za čas. Ova naša salata načinjena je od mladog kupusa, rotkvica i luka, a dodali smo i jedno sitno sjeckano kuhano jaje. S obzirom da klinci nisu ljubitelji jačih dresinga, začinila sam je samo jabučnim octom i bučinim uljem i to je to! Zdrava, hrskava salata samo čeka da ju smažete. U slast!

Šarena proljetna salata

POTREBNO:

  • 1 manja glavica mladog kupusa
  • 4-5 svježih rotkivca
  • 1 ljubičasti luk
  • 1-2 kuhana jaja
  • ocat, ulje, sol

PRIPREMA:

  1. Kupus sitno narezati ili naribati na ribež. Rotkvicu izrezati na listiće, kao i luk. Jaje narezati na komadiće željene veličine.
  2. Sve pomiješati u većoj zdjeli, začiniti octom, uljem i soli. Oprezno dozirajte začine kako ne biste pretjerali, jer puno je lakše nešto dodati nego jesti prekiselu ili preslanu salatu 😉

Dobar tek!

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica


Pročitajte na ReciPeci i …

Cvjetna pizza pogača

Mnogi će reći da pizza koja se ispeće doma nema veze za pravom pizzom ...

Tortiljaste lasagne

Više sam se puta do sada uvjerila kako neke naizgled nespojive stvari savršeno funkcioniraju ...

Fini kolač s orasima i čokoladom

Fini kolač s orasima i čokoladom jako je sličan Londoner štangicama. Način pripreme je ...

Pirjana riža

Dosta sam toga već o riži napisala u Stranicama pa se ovdje neću ponavljati. ...

Krem juha od bundeve i krumpira

Sezona bundeva ili tikvi je sad stvarno na vrhuncu i pravo je vrijeme da ...