Bobanova torta
- 6 jaja
- 12 dag secera
- 12 dag čokolade za kuhanje
- pola praska za pecivo
- tegla pekmeza od borovnice (MORA bit borovnica, lidl 15kn)
- pola litre slatkog vrhnja (bohnecovo je najbolje
)
- Tući bjelanjke sa šećerom a posebno žumanjke sa praškom za pecivo.
- Otopljenu čokoladu umiješati u žumanjke.
- U sve to na kraju umiješati snijeg.
- Peći u kalupu fi 26 cm premazanom maslacem i brasnom cca 35 min na 170 (pratiti vrijeme, jerbo ja jednom programirala i ošla, pa se malo zapeklo
) - Kad se biskvit nakon pecenja “spusti” premazati ga pekmezom (cijela tegla!)
- Ukrasiti šlagom u koji se može umiješati kremfix ili malo šećera u prahu ili vanilin šećera (nepotrebno).
Pročitajte i ...
POTREBNO: Biskvit: 5 jaja 15 dag šećera 1 vanilin šećer 10 dag brašna 1 prašak za pecivo 3-4 žlice mlijeka Krema: 5 žlica gustina 4 žlice šećera 50 ml vrhnja za šlag veća kon ...
Recept poslala: Ivanka Marković Evo jednog recepta za odličnu tortu koji nam je poslala i sa nama podijela vjerna obožavateljica recipeci stranice na facebook-u, a nazvala ju je Torta 'bomba'. Sigurno ne ...
Ovo je jedna doista fina čokoladna torta koju sam radila za rođendan mog preslatkog kumčeta Vida koji je u to doba bio opsjednut traktorima ;) Nisam imala nikakav predložak, ideja je došla sama po sebi. Kr ...
Danas smo bili u Zaprešiću na Prvoj pričesti naše nećakinje, a za tu je priliku moja sestra ispekla ovu prigodnu tortu. To je inače torta koju nam ona često zna ispeći kada dođemo kod njih i svaki put joj i ...
Ovo je torta koju sam pekla svom sinu Bruni za 3. rođendan. Budući da on sam u to doba nije imao nekih velikih želja u pogledu izgleda i dekoracije torte, preostalo mi je samoj smisliti neku kombinaciju koj ...


>
Imam svoj domaci pekmez od borovnica, pa pitanje, koja kolicina pekmeza? Hvala!
Ovaj pekmez koji sam ja koristila je bio 340 g. a mislim da je to i neka standardna količina za flašice tih veličina. No, za ovu je tortu doista nebitna gramatura, jer se ništa neće dogoditi ako stavite pekmeza nešto manje ili nešto više. Može biti samo sočnija ili manje sočna
U svakom slučaju, nadam se da će vam se svidjeti jednako jako koliko se svidjela i nama doma
Dobar tek!
P.S. Svaka čast za domaći pekmez od borovnice! Ako imate receptić i ako ste voljni poslikati koju flašicu pa mi postali na mail bila bih vam zahvalna. Lijep pozdrav
torta već drugi puta u sedam dana napravljena- Ovaj puta mojoj zvjezdici za rođendan… Divota…
NAJJEDNOSTAVNIJA I NAJBOLJA TORTA…. SUPER