Početna Recepti Svaštarije
  1. Slasna pita s šparogama

    Slasna pita s šparogama

    Šparoge u 7. mjesecu? Moguće? I meni se učinilo ne moguće kada sam u trgovini spazila 10-tak stručaka zelenih šparoga koje su izgledale baš kao da su samo mene čekale. Prvi test opipom i učine mi se sasvim čvrste i svježe (no dobro, poskrivečki sam jednu probala...

    više ...

  2. Pravo ljetno osvježenje

    Pravo ljetno osvježenje

    Što učiniti za vrućeg ljetnog dana kada vam se jede baš nešto fino, slatko i osvježavajuće a nemate baš previše volje niti vremena za pripremu konkretnog kolača? Polizati kakav sladač bi bilo jedno od rješenja ali kada vam se dogodi da u zamrzivaču nemate sladoleda ali zato...

    više ...

  3. Blini

    Blini

    Palatschinke, pancakes, crepes, pfannkuchen, tiganietes, crespelle – bile male, velike, debele, tanke, slatke ili slane, i kako god se zvale u kojem dijelu svijeta, zajedničko im je jedno – okrugle su i fine do bola 😉 Naravno, mislim na palačinke. A danas sam vam odlučila pisati o...

    više ...

  4. Međimurska zlevanka

    Međimurska zlevanka

    Zlevanka je tradicionalno jelo Međimurskog kraja koje će vam, ako slučajno svratite u našu najsjeverniju županiju ponuditi u gotovo svim međimurskim restoranima kao desert uz čašu finog bijelog vina. Iako je Međimurje malo, predio je to u kojem se govori s puno različitih dijalekata pa se tako...

    više ...

  5. Međimurski langoši

    Međimurski langoši

    Ako se ikada nađete u gradu Čakovcu gladni i poželite pojesti nešto na brzinu a da to nije hamburger ili sendvič, sigurno ćete bar na jednom štandu ili kiosku namirisati nešto sasvim posebnog mirisa – langoše! U svakom slučaju, zalogaj koji će vas zasititi i kojeg ćete se...

    više ...

  6. Američke palačinke

    Američke palačinke

    Zašto praviti američke palačinke kad imamo samo svoje europske palačinke? Pa da bismo, ako ništa drugo, razbili monotoniju i unijeli dašak Amerike u svoje domove. Dugo se već spremam napraviti ove  famozne American pancakes ali jednostavno me klinci, najčešće naveče, zaskoče sa svojim: “Hoćemo palačinke brzooo i...

    više ...

  7. Kolač od starog kruha

    Kolač od starog kruha

    Kod nas u kući kruh je nešto što se podrazumijeva i nešto čega uvijek ima. Ponekad i previše, pa se nerijetko dogodi da ga ostane i za drugi dan, pa i za onaj treći. A takav kruh, pomalo žilav i ‘stari’ nikome nije drag. No, zato postoje...

    više ...

  8. Slatki nabujak od rezanaca i jabuka

    Slatki nabujak od rezanaca i jabuka

    Tjestenina je doista meni jako draga namirnica jer toliko me je puta spasila u zadnji čas kada je trebalo smisliti večeru ili ručak doista na brzinu i u situacijama kada u špajzi a niti u hladnjaku nisam imala baš puno toga na raspolaganju. Slična je situacija bila...

    više ...

  9. Pečeni kesteni – miris djetinjstva

    Pečeni kesteni – miris djetinjstva

    Kada se u zraku nasluti vonj dima od sagorijevanja prvih produkata ove godine, kada se otvorivši prozor poradi svježeg zraka soba napuni mirisom dima paljevine susjedovog korova, kada su jutra puna mraza i vlage i kada tanka fensi jakna nije dovoljna da se tijelo ugrije, kada dosadna...

    više ...

  10. Šulenka na mlijeku – jednostavnost prije svega

    Šulenka na mlijeku – jednostavnost prije svega

    Više sam se puta do sada uvjerila kako su najjednostavnije stvari nekako najbolje. Počevši od banalnih svakodnevnih životnih primjera kao što je provođenje slobodnog vremena u prirodi sa familijom pa do onih kulinarskih. Da je to sasvim ispravno, pravi su dokaz djeca koja su u svojoj neiskvarenosti...

    više ...

  11. Topli zapečeni sendviči

    Topli zapečeni sendviči

    Kako smo ovih dana često na kupanju na Dunavu, počesto nam se dogodi da doma dolazimo gladni kao vukovi i prva stvar koju klinci rade kad ulete u kuću je ulet u špajzu i frižider u potrazi za nečim konkretnim. Naravno da činjenica da su na adi...

    više ...

  12. Čokoladno osvježenje iz čaše

    Čokoladno osvježenje iz čaše

    Projekcija u kojoj su u glavnoj ulozi jedna platnena ležaljka razapeta između dva stabla, hlad velikih krošnji, šum laganog povjetarca i ja u toj ležaljki s čašom orošenog hladnog koktela sa veeeeelikom hrpicom šlaga i čokolade mi je, priznajem, oduvijek sinonim na idealno provedeno ljetno popodne. Dobro,...

    više ...

Izbornik