Mesna jela
Pide – turska pizza s mljevenim mesom
U zadnje sam vrijeme nekako sva u orjentalnom điru, pa je tako nakon pita lepinja na red došla i Pide ...
Pita lepinje s piletinom
Pita lepinje (pita kruh, pita bread) okrugla su i šuplja peciva koja se tradicionalno koriste u većini bliskoistočnih zemalja iako ...
Punjena vješalica omotana pancetom
Punjena vješalica jedno je od rijetkih jela zbog kojeg mi od same pomisli cure sline i vjerovali ili ne, dok ...
Karađorđev odrezak, Karađorđeva šnicla
Postoje određena jela koja su specifična za pojedine zemlje i koja su svojevrsni klasici kulinarstva tih zemalja te se shodno ...
Marinirana piletina Orly
Pripremanje namirnica (namjerno kažem namirnica, jer na ovaj se način mogu spremiti mnoge vrste povrća kao i mesa) na orly ...
Svečana mesna rolada
U vrijeme blagdana lijepo je pripremiti neki malo ljepši i svečaniji obrok. Dok je za Božić nekako tradicionalno na meniju ...
Odrezak “Barun Trenk”
Da je vojskovođa i velikaš barun Trenk bio velik i odvažan čovjek, definitivno je neprikosnoveno i o tome je povijest ...
Tortiljaste lasagne
Više sam se puta do sada uvjerila kako neke naizgled nespojive stvari savršeno funkcioniraju kad se spoje, bilo da se ...
Slasna pita s šparogama
Šparoge u 7. mjesecu? Moguće? I meni se učinilo ne moguće kada sam u trgovini spazila 10-tak stručaka zelenih šparoga ...
Fini mesni kuglof
Pisala sam vam već o tome kako sam u zadnje vrijeme oduševljena sa kuglofima. Toliko oduševljena da mi je kalup ...
Pečeni picek s hajdinskom kašom
Iako je prošlo dosta vremena od tada, još uvijek se živo sjećam odlazaka u Međimurje k tetama na ferije. Budući ...
Šumski odresci s njokima od batata
Prilično dug naziv jednog prefinog jela koje je u svojoj naravi sasvim jednostavno i nimalo komplicirano, a onako, tipično međimursko, ...
