POTREBNO:
  • 1 kg krumpira
  • sol, vegeta
  • ulje za pečenje

PRIPREMA:

  • Krumpir oguliti i narezati na četvrtine.
  • Kuhati ga  do pol, oko 15-20 min, pa ocijediti i staviti u veću tavu na zagrijano ulje, pa popržiti sa svih strana.
  • Posoliti ili povegetiti po ukusu.

Ovakav krumpir je mekan i podatan, iznutra mekan a izvana hruskav.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Piletina na toskanski

Kako sam i obećala u prethodnom postu, danas vam donosim još jedan predivan novi ...

Krem juha od šparoga

Ako se neko godišnje doba može pohvaliti sa velikim izborom tipičnih vrsta voća i ...

Saltimbocca a’la Sandra

Saltimbocca u prijevodu znači ‘Skok u usta‘, i izvorno je talijansko jelo, koje se ...

Mesne okruglice sa sirom

Kada moram skuhati nešto na brzinu, a da bude uključeno i meso, gotovo uvijek ...

Carbonara – jednostavni talijanski klasik za svakoga

Carbonara je tjestenina toliko uobičajena u velikoj većini domova da smo vjerovatno i sami ...

Panceroti

Prije nekoliko dana kada sam bila u nedoumici što skuhati za ručak moja mi ...