Podravski krumpir

POTREBNO:

• 1 kg krumpira
• sol, vegeta
• ulje za pečenje

PRIPREMA:

• Krumpir oguliti i narezati na četvrtine.
• Kuhati ga  do pol, oko 15-20 min, pa ocijediti i staviti u veću tavu na zagrijano ulje, pa popržiti sa svih strana.
• Posoliti ili povegetiti po ukusu.

Ovakav krumpir je mekan i podatan, iznutra mekan a izvana hruskav.