Julka šnite, Kokos kiflice i Medenjaci

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači

JULKA ŠNITE

Lisnato tijesto peći u dva dijela. Jedan dio peći sa tijestom, a s drugim posebno pečenim pokriti kad je gotovo.

Tijesto:

• 15 dag šećera u prahu
• 5 žutanjaka
• 15 dag čokolade
• 7 dag oraha
• 2 žlice brašna
• snijeg od 5 bjelanjaka

Krema:

1. Kuhati 3 dl mlijeka sa 3 žlice brašna. U hladno dodati izrađenih 20 dag margarina s 20 dag šećera u prahu.
2. Kremu namazati na pečeno tijesto, pokriti pečenim listom lisnatog tijesta i posuti šećerom u prahu.

Više o receptima iz bakine bilježnice pročitajte ovdje…

KOKOS KIFLICE – ovdje pogledajte kako izgledaju pečene 😉

Potrebno:

• 35 dag brašna
• 10 dag kokosa
• 25 dag margarina
• 8 dag šećera
• 1 jaje
• malo praška za pecivo

Sve zamijesiti, oblikovati kiflice i peći.

MEDENJACI S ORASIMA

Potrebno:

• 30 dag brašna
• 15 dag margarina
• 15 dag oraha
• 1 prašak za pecivo
• 2 jaja
• 2 žlice vrućeg meda
• 13 dag šećera

Zamijesiti, oblikovati i peći.

Print