POTREBNO:
  • veća šalica riže
  • 1 manji luk
  • voda za dolijevanje
  • vegeta, sol, papr
  • 2 žlice kiselog vrhnja

PRIPREMA:

  1. Na ulju kratko popržiti luk, staviti rižu, promiješati, začiniti pa uz dolijevanje vode i povremeno miješanje dinstati dok ne postane mekana.
  2. Pred kraj umiješati 2 žlice kiselog vrhnja.

Drugi je način za dinstati rižu, omjer 1:3. To znači, na šalici riže ide 3 šalice vode. Na dinstani luk staviti rižu, posoliti, povegetiti, i odmah zaliti sa svom količinom vode. Promiješati i poklopljeno bez daljnjeg miješanja kuhati oko 15-20 min.

Rižu je bitno ostaviti najmanje 15 min ostaviti da miruje prije posluživanja, jer tako odstajala bude rahlija.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Krem juha od batata i tikve sa kurkumom

Kada se na stolu nađe krem juha od batata i tikve znate da je došla jesen. Tikva je neprikosnovena kraljica ...

Rolane lasagne sa šunkom

Kada nemam ideju što skuhati za ručak, obično odem u dućan i hodajući između polica naletim na nešto zanimljivo što ...

Složenac od kruha

Dogodi li vam se povremeno da ne znate što sa starim kruhom? Kod nas doma to je čest problem. Kruh ...

Zapečeni punjeni paradajz

Godišnji, konačno ljetni godišnji odmor! Dugo sam ga čekala i konačno dočekala 🙂 Zato me i nije bilo par dana ...

Junetina u pivu – jednostavno jelo profinjenog okusa

Kada su me iz Mutti kompanije zamolili da isprobam njihove proizvode i uz to još dali ideje za jela u ...

Žličnjaci od kelja u finom umaku

Koja vam je prva asocijacija na kelj? Vrlo vjerovatno nešto kao: abuuuuu, ili fuuuuuj i najčešće je to nešto što ...