Krem riža

POTREBNO:
  • veća šalica riže
  • 1 manji luk
  • voda za dolijevanje
  • vegeta, sol, papr
  • 2 žlice kiselog vrhnja

PRIPREMA:

  1. Na ulju kratko popržiti luk, staviti rižu, promiješati, začiniti pa uz dolijevanje vode i povremeno miješanje dinstati dok ne postane mekana.
  2. Pred kraj umiješati 2 žlice kiselog vrhnja.

Drugi je način za dinstati rižu, omjer 1:3. To znači, na šalici riže ide 3 šalice vode. Na dinstani luk staviti rižu, posoliti, povegetiti, i odmah zaliti sa svom količinom vode. Promiješati i poklopljeno bez daljnjeg miješanja kuhati oko 15-20 min.

Rižu je bitno ostaviti najmanje 15 min ostaviti da miruje prije posluživanja, jer tako odstajala bude rahlija.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica


Pročitajte na ReciPeci i …

Domaći picek s mlincima

Recept za današnji ručak ustvari i nije klasični recept, već više samo ideja što ...

Zbrčka od muffina

Znate što mi se jučer dogodilo? Ispekla sam muffine bez šećera! Sve sam stavila ...

Brza torta od sira

Ovo je jedna doista jednostavna i brza torta od sira iliti cheesecake koju sam ...

Julka šnite, Kokos kiflice i Medenjaci

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači JULKA ŠNITE Lisnato tijesto peći u ...

Poriluk s puretinom

Nakon obilnih obroka kojima smo se pretrpavali ovog vikenda (prvo roštilj  u subotu, a ...

Ražnjići na grilu

Potrebno: 60 dag svinjske vratine ili lopatice vegeta češnjak, luk, sol, papar 1 dl ...