Gratinirani krumpir (Gratin Dauphinois)

Gratiniranje je postupak pripreme hrane u pećnici, zalivene vrhnjem, bechamelom ili nečim sličnim s ...

Pečeni kesteni – miris djetinjstva

Kada se u zraku nasluti vonj dima od sagorijevanja prvih produkata ove godine, kada ...

Rođendanska nutella torta

Prošlo je već tjedan dana od kada je moja djevojčica napunila 6 godina a ...

Šulenka na mlijeku – jednostavnost prije svega

Više sam se puta do sada uvjerila kako su najjednostavnije stvari nekako najbolje. Počevši ...

Viva La Pasta! – Svjetski dan tjestenine

Kada jedna namirnica postane toliko respektabilna da dobije jedan dan u godini posvećen samo ...

Punjeni kosani odresci

Kako običnim, dosadnim faširancima vratiti sjaj i učiniti ih opet zanimljivim djelom ručka? Vrlo ...

Krpice sa zeljem – neodoljivo fini starinski ručak

Ako ste imalo skloni tradicionalnoj domaćoj kuhinji, sigurno ste bar jednom u životu čuli ...

Pogača cvijet

Svake godine, nekako u ovo doba obilježavaju se dani kruha. Svečanost je to kojom ...

Tjestenina u zelenom umaku s parmezan odrescima

U ovo jesensko doba kada je nagovještaj zime već prilično prisutan u zraku često ...

Kremaste kremisimo kocke

Ne biste vjerovali, ali ovo je trebao biti recept za Japanski vjetar. Imam taj ...

Jesenska rapsodija od bundeve

Jesen definitivno nije godišnje doba za kojim sam luda. Ima tomu više razloga: od ...