Običan kolač za svaki dan po receptu moje svekrve. Ispada svaki put odlično a priprema mu je jednostavna. Ja sam ga danas ispekla sa jabukama, ali je jednako fini i kad se od gore stave višnje iz kompota. Ako želite malo delikatesniji kolač, možete jednostavno od gore premazati sa slojem tučenog slatkog vrhnja. Dobar tek!

Potrebno:

  • 12 žlica šećera
  • 12 žlica ulja
  • 12 žlica mlijeka
  • 14 žlica brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jaja
  • Voće ili kompot po želji
  • 3 žlice mekane marmelade za premaz

Priprema:

  1. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  2. Miksati posebno žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.
  3. Dodavati naismjence brašno, prašak za pecivo, mlijeko i ulje. Na kraju, kuhačom lagano umiješati tvrdo miksane bjelanjke.
  4. Izliti smjesu u nauljen i pobrašnjen lim za pečenje, pa posipati ravnomjerno nasjeckanim voćem. (jabuke, marelice, breskve, višnje očišćene, ili iz kompota)
  5. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175℃ oko pola sata.
  6. Pred kraj pečenja izvaditi kolač, premazati ga marmeladom pa još kratko zapeći.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Brzi kolač sa šumskim voćem i bademima

Brzi kolač sa šumskim voćem i bademima jednostavna je slastica koja neće biti komplicirana ...

Lisnata rolada s pudingom i višnjama

Znate onaj osjećaj kada kupite nešto u dućanu, dođete kući i nemate pojma zašto ...

Damin kapric

Što napraviti kad u kući imate neke osnovne namirnice, u novčaniku lagani propuh, želju ...