Početna Recepti Pijane pečene banane

Pijane pečene banane

Evo jednog izvrsnog desertića za prste polizati. Prvi put sam to probala jedne godine na moru kada nam je susjeda iz apartmana do nas, donijela za probu što je napravila. A na tanjuriću su bile ovakve banane. Predivno nešto! I ja i suprug smo se oduševili totalno i od onda nam je ovo desert br.1 :) Jedina mana mu je to što sadrži dosta alkohola (rum) pa nije za djecu, ali zato je odlična varijanta za (ako već niste na moru na nekoj terasi pod mjesečinom dok djeca spavaju u sobi 😉 ) zavaliti se naveče dok klinci spavaju na kauč kraj supruga, gledati omiljenu seriju i uživati u svakom zalogaju ovog prefinog deserta. Mljaccc

Potrebno:

  • 4-5 banana
  • 10 dag zlatnih grožđica
  • 1 crveni grejp
  • malo ruma
  • 1 vanilin šećer
  • 3 žlice šećera

Priprema:

  1. Banane oguliti, prerezati po pola ako su deblje.
  2. Na tavi zagrijati malo ulja, pa prepeći kratko banane s jedne i sa druge strane. Oprezno ih okrećite jer su dosta mekane kako se ne bi raspale.
  3. Pečene banane izvaditi u posebnu zdjelu u kojoj će se poslije marinirati.
  4. Na isto ulje staviti grožđice i također ih kratko prepeći. Vidjet ćete kako se grožđice čim ih stavite na vrelo ulje počnu napuhavati. Pazite jedino da ne zagore. Gotove su za čas, tek toliko da se napuhnu.
  5. Rasporedite i grožđice u istu posudu po bananama, pa sve zalijte sokom od grejpa. Žličicom postružite meso od grejpa pa i njega rasporedite po bananama.  Dodajte malo ruma, pospite šećerom i vanilijom. Lagano protresite zdjelu da se okusi prožmu.
  6. Ostavite nekoliko sati pokriveno u hladnjaku.

Dobro rashladite i poslužite. Možete uz njih ponuditi i sladoled od vanilije, okus je fenomenalan.

 

Komentari

  1. 14. srpnja 2012.

    Thelma

    Danas gledam u frižideru, djeca zabravila na banane…
    Ćim kora omekani oni ih jednostavno izbjegavaju. Sutra, zato, majka sprema ovaj desert!! Hvala Sandra

Add a comment