Potrebno:

  • 500-600 g blitve
  • 500 g krumpira
  • sol, papar
  • češnjak po želji
  • maslinovo ulje

Priprema:

  1. Očistiti blitvu, natrgati je na listove, isjeći ih na mane komade pa kuhati u slanoj vodi oko 15-20 min dok ne splasne.
  2. Isto tako kuhati u posebnoj zdjeli krumpir, oguliri ga pa narezati na kocke.
  3. Pomiješati jedno i drugo u jednoj posudi, doliti malo vode, začiniti po ukusu, dodati maslinovo ulje i malo suncokretovog.

Najbolje paše uz jela od ribe, ali također i uz npr. faširance.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Žličnjaci od kelja u finom umaku

Koja vam je prva asocijacija na kelj? Vrlo vjerovatno nešto kao: abuuuuu, ili fuuuuuj ...

Mesni uštipci

Svaki put kada pomislim da sam ispucala sve varijante na temu mljevenog mesa, uvijek ...

Svinjski but u umaku s njokima

Ručak za koji skuham neki saft sa tjesteninom ili njokima najbolje prolazi kod nas ...

Gratinirani krumpir (Gratin Dauphinois)

Gratiniranje je postupak pripreme hrane u pećnici, zalivene vrhnjem, bechamelom ili nečim sličnim s ...

Kosani odresci s ribanim krumpirom

Kako u zadnje vrijeme ne kuham često jer sam spriječena nekakvim obavezaama a imam ...

Gusta juha od povrća

Iako se nedjeljom nekako uobičajeno kod nas doma pravi bistra pileća juhica, ponekad napravim ...