Potrebno:

  • 500-600 g blitve
  • 500 g krumpira
  • sol, papar
  • češnjak po želji
  • maslinovo ulje

Priprema:

  1. Očistiti blitvu, natrgati je na listove, isjeći ih na mane komade pa kuhati u slanoj vodi oko 15-20 min dok ne splasne.
  2. Isto tako kuhati u posebnoj zdjeli krumpir, oguliri ga pa narezati na kocke.
  3. Pomiješati jedno i drugo u jednoj posudi, doliti malo vode, začiniti po ukusu, dodati maslinovo ulje i malo suncokretovog.

Najbolje paše uz jela od ribe, ali također i uz npr. faširance.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Škarpuni i šaruni na gradele

Jučer su nas naši dragi prijatelji pozvali na druženje uz ribe na gradele, što ...

Punjene pohane paprike

Sezona paprika je na vrhuncu ovih dana i zatekla sam se nedavno u razmišljanju ...

Piroge – jastučići punjeni krumpirom i sirom

Piroge su tradicionalno slavensko jelo koje potječe iz Galicije, srednjoeuropske pokrajine koja se danas ...

Pirjana riža

Dosta sam toga već o riži napisala u Stranicama pa se ovdje neću ponavljati. ...

Zapečeni punjeni krumpir

Razmišljajući tako neki dan što skuhati za večeru prelistavala sam neke stare kulinarske časopise ...

Ratatouille – sočni složenac od povrća

Ratatouille (čitalo bi se kao ratatuj) francuski je specijalitet od raznobojnog povrća podrijetlom iz ...