POTREBNO:

  • 40 dag mljevene puretine
  • 1 luk
  • 4-5 šnita pancete
  • 3 kisela krastavca
  • 1 jaje
  • 3 šnite starog kruha
  • oko 2 dl mlijeka u tanjuru za razmakanje kruha
  • šalica krušnih mrvica
  • 1 žlica kiselog vrhnja, malo sjeckanog peršina
  • sol, papar, vegeta

PRIPREMA:

  1. Na ulju popržiti nasjeckani luk i pancetu.
  2. U dublju posudu staviti meso, jaje i prženi luk s pancetom.
  3. Dodati namočeni i ocijeđeni kruh, malo mrvica, nasjeckani kiseli krastavac, vrhnje, začiniti pa sve dobro izmiješati rukom.
  4. Ako je premekano, dodati još malo mrvica.
  5. Oblikovati popečke, pa ih pržiti s obje strane u vrućem ulju dok ne porumene.

Poslužiti uz zapečeni grah.

Dobar tek!


Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Vukovarske kremšnite

Ako ste se slučajno zapitali zašto već dva dana nema mog novog recepta, to ...

Neobični faširanci uz raštiku s krumpirom

Ne biste vjerovali no recept za ovo jelo sam pronašla pod nazivom kineske šnicle!!! ...

Mesna štruca s jajima – Štefani pečenje za svečani stol

Evo nakon dužeg vremena konačno sam skuhala nešto konkretno i fino. Selidba je prošla, ...

Mesne okruglice sa sirom

Kada moram skuhati nešto na brzinu, a da bude uključeno i meso, gotovo uvijek ...

Oslić u pivskom tijestu – oslić Orly

Iako nisam preveliki fan ribe, kada je za ručak oslić u pivskom tijestu, moram ...

Brze soda pogačice sa doručak ili večeru

Od kada sam sodu bikarbonu počela malo više koristiti u pecivima, brze soda pogačice ...