O receptima iz bilježnica…

MAĐARICA

Tijesto:

  • 30 dag brašna
  • 1/2 male žličice praška za pecivo
  • 10 dag margarina
  • 1 jaje
  • 10 dag ašećera
  • 3 žlice kiselog vrhnja

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto. Ohlađeno tijesto razvaljati u 4 tanke kore i peći na 200℃.

Krema:

  • 20 dag šećera
  • 1/2l mlijeka
  • 6 dag brašna
  • 15 dag margarina
  • 1 žlica kokosa
  • 10 dag šećera u prahu
  • čokoladna glazura

Šećer pržiti na laganoj vatri do tamno žute boje. Karamel zalijte mlijekom, kratko kuhajte da se rastopi. Dodajte razmućeno brašno i kuhajte dok se ne zgusne. U hladno dodajte maslac izrađen sa šećerom u prahu i kakaom. Nafilovati listove tijesta i gore staviti čokoladnu glazuru.

***********

KOKOS ČUPAVCI

Biskvit:

  • 25 dag šećera
  • 1 jaje
  • 1 žutanjak
  • 5 dag margarina

Sve izmiješati i dodati:

  • 2,5 dl mlijeka
  • 30 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • vanilin šećer

Ispeći.

Umak:

  • 25 dag šećera
  • 10 žlica mlijeka
  • 4 štange čokolade
  • malo margarina

Kocke biskvita umakati u čokoladu i uvaljati u kokos.

***********

KOLUTIĆI OD MARMELADE

Potrebno:

  • 35 dag brašna
  • 15 dag margarina
  • 1 jaje
  • 2 žutanjka
  • 10 dag šećera

Od toga zamijesiti tijesto, razvaljati tanko, rezati kolutiće (pola s rupom u sredini) i peći. Namazati marmeladom i spojiti.

image_printPrint
  • Prikaži komentare (1)

  • Ivana

    Imate greškicu u filu za mađaricu…piše 1 žlica kokosa….ali treba nam kakao 🙂

    pozdrav, Ivana

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Juliška, Kuglice od čokolade, Čokoladni polumjeseci i Kokos salama

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači JULIŠKA Potrebno: 6 žumanjaka 18 dag šećera 4 dag čokolade ili kakoa ...

Srca od meda, Fritule s jabukama i Čokoladni trokuti

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači SRCA OD MEDA Tijesto: 22 dag meda 12 dag šećera 5dag maslaca ...

Princes krafne, Micika, Biskvit za rolat

O receptima iz bilježnica… PRINCEZ KROFNE Tijesto: 3 dl vode staviti na vatru, kada provri staviti 14 dag masti i ...

Julka šnite, Kokos kiflice i Medenjaci

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači JULKA ŠNITE Lisnato tijesto peći u dva dijela. Jedan dio peći sa ...

Išleri i Pita od sira

Recepti iz bilježnice bake Ane – svakodnevni kolači IŠLERI Tijesto: 14 dag maslaca 20 dag brašna 7 dag šećera u ...

Zagrebačke kocke i Punč kocke

Recepti iz bilježnice bake Ane – kremasti kolači ZAGREBAČKE KOCKE – Ovdje pogledajte postupak pripreme i rezultat 😉 Tijesto: 5 ...