Potrebno:

  • 50 dag filea pilećeg nadbatka
  • 1 veći luk
  • 2 mrkvice
  • 1 crvena paprika
  • 2 dl tekućeg paradajza
  • 2 žličice slatke crvene paprike
  • 2 žlice ketchupa
  • povrtna kocka za juhu
  • vegeta, sol, papar
  • 3 žlice gustina, malo vode

Prilog: pečeni jogurt žličnjaci

Priprema:

  1. Na ulju pržiti luk i nasjeckanu papriku.
  2. Dodati narezano meso filea, promiješati i podliti sa malo vode.
  3. Dodati paradajz, ketchup i slatku crvenu papriku. Staviti i kocku za juhu, začiniti po ukusu, pa dinstati polupokriveno uz povremeno dolijevanje vode, dok meso ne omekša.
  4. Na kraju umiješati razmućeni gustin u malo vode, promješati i još kratko prokuhati.
  5. Poslužiti uz pečene jogurt žličnjake ili tjesteninu po želji.
image_printPrint

Oznake:


  • Prikaži komentare (7)

  • Nita

    jednostavno i fino jelo, upravo danas skuhano, prilog zelena salata i tjestenina penne ! receptić upotpunosti jednak mome, samo što ja dodam na kraju žlicu milerama ili kiselog vrhnja…njami
    drugi puta probat ću napraviti vaše žličnjake 🙂

  • Sandra

    Probajte svakako! Žličnjaci odlično pašu uz ovakve umake i baš su neobična kombinacija.

  • Tina

    Imam jedno pitanjce-nisam nikad stavljala u saft pasiranu rajcicu pa me zanima dali ukiseli saft??? Hvala pozdrav

  • admin

    Ma ne, ne ukiseli ga jer se ne stavlja puno rajčice kao u juhu npr. Dapače, rajčica saftu da baš finu jednu notu, slatkastu čak rekla bih. Moji klinci obožavaju sve što je na bazi paradajza i ja ga stavljam u jako puno jela. Ma, nemate što izgubiti, probajte pa ćete vidjeti paše li vam okus ili ne 😉

  • Dina

    probala! hvala na receptu- preeefin je saftić. :*

  • miss

    Sandra, zanima me s koliko vode trebam pomješati gustin, molim te preciznu količinu jer sam početnik..da li ide decilitar vode ili vise? hvala ti

  • admin

    Joooj gle, to stvarno nikad nisam mjerila, ali vjerujem da je količina od 1 decilitra vode dovoljna da se 3 žličice gustina fino razmute. Meni se u početku recimo znalo događati da ne stavim dovoljno gustina pa mi se saft uopće ne zgusne, ali tada jednstavno dodam još malo i to je to. Neće se saftu ništa dogoditi ako staviš 2-3 žličice gustina (ili brašna) više 😉

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Kunić u finom umaku od rajčice i paprike

Kunić u finom umaku urnebesno je fini ručak koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Neobična je to kombinacija slatkog mesa od ...

Zapečeni njoki

Znate kako ja najčešće odlučim što ću kuhati? Zatvorim oči na trenutak i zamislim okus i miris koji mi baš ...

Sataraš

Iako prava sezona paprike i paradajza još nije počela, u dućanima se mogu naći već lijepi i ukusni primjerci ovog ...

Krumpir s rižom (Krompir šnitz)

Jučer sam opet ostala bez mesa za ručak pa mi je bilo smislit nešto na brzinu od onoga što imam ...

Burrito pita

Ako imalo volite začinjenu hranu i meksičku kuhinju, sigurno ste čuli za burrito – tradiocionalno meksičko jelo koje se u ...

Gril sendviči sa slaninom i prženim kolutićima luka

Kada je roštilj u pitanju mnogi će se odlučiti za kakav dobar komad mesa fino mariniran i savršeno ispečen na ...