Početna Recepti Princes krafne, Micika, Biskvit za rolat

Princes krafne, Micika, Biskvit za rolat

O receptima iz bilježnica…

PRINCEZ KROFNE

Tijesto:

3 dl vode staviti na vatru, kada provri staviti 14 dag masti i kuhati 2 min. Dodati 15 dag brašna i miješati dok se tijesto ne počne odvajati od posude. Skinuti s vatre i miješati da se ohladi. Onda se u to dodaje 6 cijelih jaja, jedno po jedno. Gotovo tijesto stavljati u tepsiju sa žlicom. Peći tako da se ne otvara 20 min. Kada se ispeče osušiti i prerezati i napuniti kremom.

Krema:

  • 1 l mlijeka
  • 2 vanilije

Posebno umiješati 8 žumanjaka  sa 10 dag šećera, 8 žlica brašna i 8 žlica mlijeka. Kuhati. Dodati snijeg od bjelanjaka.

*************

MICIKA

Tijesto:

  • 15 dag margarina
  • 15 dag šećera
  • 7 dag brašna
  • 15 dag oraha
  • malo praška za pecivo

Izmiješati i dodati snijeg od 4 bjelanjka. Ispeći

Krema:

  • 4 žutanjka
  • 7 dag margarina
  • 15 dag šećera

To izmiješati i premazati preko biskvita. Posuti sa 10 dag mljevenih oraha.

**************

BISKVIT ZA ROLAT

Potrebno:

  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 7 žlica brašna
  • 2 žlice ulja
  • prašak za pecivo

Printaj ...

Komentiraj ...

Add a comment

Izbornik