Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga
Ako kojim slučajem još uvijek naletite na kakvu tikvicu ili omanju tikvu bilo bi dobro da isprobate ovaj recept jer kako Tanja piše, a poznavajući njezinu kuhinju, ovo je jako fino. Ja sam do sada tikvice probala u receptu palačinke s tikvicama, no ovo je malo drugačije i baš zanimljivo. Može poslužiti kao super ukusna večera (ako imate volju kuhati 😉 ) ili kao fini međuobrok i zakuska. Evo recepta:
Potrebno:
- 1 tikvica
- 2 žlice grisa
- žlica mrvica
- brasno po potrebi
- 2 jaja
- sol, papar
- vlasac
Priprema:
- Naribati tikvicu i posoliti te ostaviti 20tak min.
- Nakon toga protisnuti rukama da se ocijedi voda.
- Dodati jaje, začine, gris, brašno i mrvice. Brašna dodavati toliko da smjesa bude gusta kao za palačinke.
- Sa žlicom stavljati u vrelo ulje, pomoći si prstima ili drugom žlicom.
- Peći do zlaćane boje 🙂
- Poslužiti s ribanom mrkvicom i paradajzom.
Dobar tek!
Recept u slikama:
Print
Prikaži komentare (0)