Zamislimo situaciju u kojoj sjedite u svom uredu, uskoro će kraj radnog vremena i vama se jede baš nešto onako, konkretno, toplo i zimsko, možda Pašta fažol? No od ideje o finom toplom varivu odustajete kada se samo sjetite koliko vam vremena treba da se takav ručak skuha dok u trbuhu osjećate bolnu glad. E pa, u tom slučaju ja imam rješenje za vas i uvjeravam vas da ukusno grah varivo možete napraviti u samo 20 minuta.

Potrebne su vam za to dvije limenke graha, malo špeka, malo tjestenine i to je to, jer grah iz limenke nije potrebno dugo kuhati i to je u biti tajna ovog brzog ručka 😉 Ja sam u ovo svoje današnje varivo dodala tjesteninu jer ovo jelo nisam slagala već jako dugo i baš sam ga poželjela jesti pa je ispala famozna pašta fažol. Mogu reći da je ovaj današnji ručak bio baš ono što nam je svima trebalo s obzirom na hladno vrijeme i kišu koja nas prati već danima, i baš smo se svi za stolom najeli u slast. Želim i vama da si skuhate jedno fino varivo od graha i da uživate u njemu jednako slasno kao što smo i mi. Dobar tek Vam želim svima ! 🙂

Pašta fažol

Pašta fažol – ručak gotov za 20 minuta!

POTREBNO:

  • 2 male limenke graha
  • 1 luk
  • 100 g suhe slanine ili pancete
  • 1 mrkva
  • 2 šake sitnih pužića (ili neke druge sitne tjestenine po želji)
  • manja šalica oštrog brašna
  • sol, papar, lovorov list
  • 2 žličice slatke mljevene crvene paprike

PRIPREMA:

  1. Na ulju pržiti nasjeckan luk, mrkvicu i slaninu.
  2. Dodati ocijeđen i ispran grah, promiješati, zaliti vodom do vrha, začiniti po ukusu (vegeta, kocka za juhu, sol, papar, crvena paprika)
  3. Dodati i lovorov list za bolju aromu.
  4. Prokuhati 10-tak minuta, dodati brašno razmućeno sa malo vode kako bi se varivo zgusnulo i još kratko prokuhati.
  5. I to je to!

Poslužiti uz ciklu ili posoljeni luk. Ako vam se u hladnjaku nađe pokoja kobasica ili hrenovka, dobro će pasati uz varivo, a ako ne, nema veze, dobro je i ovako  😉

Dobar tek!

Recept u slikama:

Oznake:

  • Prikaži komentare (4)

  • cukrica04

    Bas Vam hvala draga Sandra, krasno je pred kraj radnog vremena skicnuti na recipeci i pobrati ideju za rucak.
    Ovo danas je prefino i brzo, ja sam umjesto puzica napravila noklice od 2 jajeta, posebno ih skuhala i umijesala ih u varivo. Tako da je ovo inacica Paste fazol, tzv Nokla fazol! 🙂

  • Mell

    To ja radim i baš je super!:)

  • Kristina

    A kad dodajete tijesto u varivo? Nije navedeno u receptu.

  • Sandra Gašparić

    Odmah kada vairvo sa grahom prokuha.

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Zapečeni njoki

Znate kako ja najčešće odlučim što ću kuhati? Zatvorim oči na trenutak i zamislim ...

Pileći želuci na saft

Postoje određena jela koja ili volite ili mrzite. Nema između. Pileći želuci na saft ...

Šarena proljetna salata

Ukoliko se i sami poslije ovog produženog vikenda i uskršnjeg blagovanja osjećate pomalo zasićeni ...

Ajer-nokle

Nakon 10 vukovarskih dana tijekom kojih smo se generalno pretrpavali klopom svakojake vrste – ...

Aromatična piletina u umaku od senfa i gljiva

Aromatična piletina u umaku od senfa i gljiva idealno je jelo za vas ukoliko ...

Burek sa piletinom kao jednostavan i ukusan ručak

Kada se kaže burek, misli se na burek sa mljevenim mesom.  I mnogi će ...