Zamislimo situaciju u kojoj sjedite u svom uredu, uskoro će kraj radnog vremena i vama se jede baš nešto onako, konkretno, toplo i zimsko, možda Pašta fažol? No od ideje o finom toplom varivu odustajete kada se samo sjetite koliko vam vremena treba da se takav ručak skuha dok u trbuhu osjećate bolnu glad. E pa, u tom slučaju ja imam rješenje za vas i uvjeravam vas da ukusno grah varivo možete napraviti u samo 20 minuta.

Potrebne su vam za to dvije limenke graha, malo špeka, malo tjestenine i to je to, jer grah iz limenke nije potrebno dugo kuhati i to je u biti tajna ovog brzog ručka 😉 Ja sam u ovo svoje današnje varivo dodala tjesteninu jer ovo jelo nisam slagala već jako dugo i baš sam ga poželjela jesti pa je ispala famozna pašta fažol. Mogu reći da je ovaj današnji ručak bio baš ono što nam je svima trebalo s obzirom na hladno vrijeme i kišu koja nas prati već danima, i baš smo se svi za stolom najeli u slast. Želim i vama da si skuhate jedno fino varivo od graha i da uživate u njemu jednako slasno kao što smo i mi. Dobar tek Vam želim svima ! 🙂

Pašta fažol

Pašta fažol – ručak gotov za 20 minuta!

POTREBNO:

  • 2 male limenke graha
  • 1 luk
  • 100 g suhe slanine ili pancete
  • 1 mrkva
  • 2 šake sitnih pužića (ili neke druge sitne tjestenine po želji)
  • manja šalica oštrog brašna
  • sol, papar, lovorov list
  • 2 žličice slatke mljevene crvene paprike

PRIPREMA:

  1. Na ulju pržiti nasjeckan luk, mrkvicu i slaninu.
  2. Dodati ocijeđen i ispran grah, promiješati, zaliti vodom do vrha, začiniti po ukusu (vegeta, kocka za juhu, sol, papar, crvena paprika)
  3. Dodati i lovorov list za bolju aromu.
  4. Prokuhati 10-tak minuta, dodati brašno razmućeno sa malo vode kako bi se varivo zgusnulo i još kratko prokuhati.
  5. I to je to!

Poslužiti uz ciklu ili posoljeni luk. Ako vam se u hladnjaku nađe pokoja kobasica ili hrenovka, dobro će pasati uz varivo, a ako ne, nema veze, dobro je i ovako  😉

Dobar tek!

Recept u slikama:

Oznake:

  • Prikaži komentare (4)

  • cukrica04

    Bas Vam hvala draga Sandra, krasno je pred kraj radnog vremena skicnuti na recipeci i pobrati ideju za rucak.
    Ovo danas je prefino i brzo, ja sam umjesto puzica napravila noklice od 2 jajeta, posebno ih skuhala i umijesala ih u varivo. Tako da je ovo inacica Paste fazol, tzv Nokla fazol! 🙂

  • Mell

    To ja radim i baš je super!:)

  • Kristina

    A kad dodajete tijesto u varivo? Nije navedeno u receptu.

  • Sandra Gašparić

    Odmah kada vairvo sa grahom prokuha.

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Piletina Tikka Masala – Tikka masala curry

Piletina tikka masala doista je jelo koje ne samo da zvuči egzotično, nego je ...

Umak od blitve

Budući smo neki dan kod prijatelja ‘pobrstili’ pola vrta finog svježeg povrća i začinskog ...

Varivo od leće

Iako je ljeto konačno tu (baš onakvo kakvo treba biti – ljepljivo, vruće, sparno) ...

Palačinke s kakaom i krem punjenjem

Palačinke su vjerovatno najjednostavnije jelo na svijetu na kojemu je većina nas brusila kulinarski ...

Mesna pita

Priprema ručka sa mljevenim mesom meni je oduvijek nekako najjednostavnija jer je toliko mogućih ...