Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba

Sastojci za 4   osobe:

  • 1 Butternut bundeva
  •  500 g širokih rezanaca
  • 0,5 l vrhnja za kuhannje
  • 100 g tvrdog sira narezanog na kockice
  • 100 g slanine narezane na kockice
  • 1 jaje
  • kurkuma, muškatni oraščić, sol, papar

Priprema:

  1. Široke rezance skuhajte u kipućoj vodi i potom ih ocjedite i postavite u vatrostalnu posudu u koju dodate sir narezan na kockice.
  2. Na sve to naribajte muškatnog oraščića po želji.
  3. U posebnoj posudi zamješajte vrhnje za kuhanje sa jednim jajetom, malo soli i papra, te dodajte žličicu kurkume i naribajte muškatnog oraščića po želji.
  4. U posebnoj posudi na laganoj vatri pržite narezanu slaninu te na nju dodajte naribanu ili na listiće narezanu Butternut bundevu. Prodinstajte dok bundeva ne omekša.
  5. Široke rezance prelijte sa smjesom vrhnja, te protresite posudu a potom na vrh poslažite prodinstanu bundevu sa slaninom.
  6. Zapecite u pećnici na 180 C oko 40 min.

Poslužite uz domaći kruh sa makom i sezamom.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Ta čudesna pasta za zube…

Čitajući nedavno jedan članak o tome što sve dobroga može učiniti jedna jedina tuba ...

Božićni ukrasi izrađeni kukičanjem

Često se znam uhvatiti u razmišljanju kakva bi moja djeca mogla biti kad odrastu ...

Dječje stolice

Svakog desetog u mjesecu u gradu Benkovcu je sajam. U početku je to bio ...

Škola bez bola

Piše: Mara Čović, pedagog KAKO DOBRO ZAPOČETI NOVU ŠKOLSKU GODINU? Prije polaska djece u školu ...

Viva La Pasta! – Svjetski dan tjestenine

Kada jedna namirnica postane toliko respektabilna da dobije jedan dan u godini posvećen samo ...

Sv. Lucija i sijanje božićne pšenice

Danas je blagdan sv. Lucije i to je dan na koji se već tradicionalno ...