Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba

Sastojci za 6 osoba:

  • 2 hokaido bundeve
  • 2 krumpira
  • 2 luka
  • 1,5 l vode
  • malo soli
  • malo papra
  • malo peršina

Priprema:

  1. Operite hokaido bundeve te ih očistite od koštica i narežite na kockice. Koru nije potrebno guliti.
  2. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice.
  3. Luk kojeg ste prethodno očistili i nasjeckali, stavite na vruće ulje te ga prodinstajte. Nakon šte se luk zažutio, dodajte nasjeckanu bundevu i krumpir, te podlijte vodom dok voda ne prekrije povrće. Kuhajte na srednjoj vatri dok se bundeva ne počne lako drobiti pod kuhačom.
  4. Vruću juhu stavite u blender ili juhu smiksajte štapnim mikserom. Ukoliko bude gusta, slobodno dodajte vode po želji.
  5. Pri kraju dodajte soli, papra i peršina po ukusu.

Servirajte vruću uz očišćene koštice bundeve ili kockice suhog kruha!

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Samo za tate

Armin Brott, tada budući tata, duhovito je zapazio i zapisao: “Ne tako davno, u ...

Novi Jar Dermaprotect – recenzija

Nedavno su me iz P&G-a kontaktirali i zamolili da isprobam njihov novi proizvod za ...

Bili smo, vidjeli smo: Zagreb Wine Gourmet Weekend

Iako nemam običaj pisati o aktualnim događajima i eventima kao što niti nemam previše ...

Farbanje jaja

Dolazi nam Uskrs! I to uskoro 🙂 Možda ste već napravili tradicionalnu uskršnju generalku ...

Svi na bicikle!

Proljeće! Konačno proljeće…a ove godine smo ga se nekako baš načekali i poželjeli. Prve ...

Tradicijski okusi Međimurja

Jeste li se zapitali kada što je to što nas određuje takvima kakvi jesmo? ...