Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Marta Pribanić iz Zagreba

Sastojci za 6 osoba:

  • 2 hokaido bundeve
  • 2 krumpira
  • 2 luka
  • 1,5 l vode
  • malo soli
  • malo papra
  • malo peršina

Priprema:

  1. Operite hokaido bundeve te ih očistite od koštica i narežite na kockice. Koru nije potrebno guliti.
  2. Ogulite krumpir i narežite ga na kockice.
  3. Luk kojeg ste prethodno očistili i nasjeckali, stavite na vruće ulje te ga prodinstajte. Nakon šte se luk zažutio, dodajte nasjeckanu bundevu i krumpir, te podlijte vodom dok voda ne prekrije povrće. Kuhajte na srednjoj vatri dok se bundeva ne počne lako drobiti pod kuhačom.
  4. Vruću juhu stavite u blender ili juhu smiksajte štapnim mikserom. Ukoliko bude gusta, slobodno dodajte vode po želji.
  5. Pri kraju dodajte soli, papra i peršina po ukusu.

Servirajte vruću uz očišćene koštice bundeve ili kockice suhog kruha!

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Sv. Lucija i sijanje božićne pšenice

Danas je blagdan sv. Lucije i to je dan na koji se već tradicionalno ...

Unikatne zidne slike

Evo još jedne ideje kako iz ničega napraviti nešto, i to nešto što izgleda ...

Dječji zidni ukrasi

Ako ste roditelj male djece onda vam se sigurno već dogodilo da se njihovih ...

Organizacija kuhanja na godišnjem odmoru

Ako ste jedni od onih sretnika koji će godišnji odmor provesti sa familijom negdje ...

Što kad loše krene?

Dragi moji čitači, možda ste već primjetili kako se u zadnje vrijeme na ReciPeci.com ...