POTREBNO:

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 15 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 10 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3-4 žlice mlijeka

Krema:

  • 5 žlica gustina
  • 4 žlice šećera
  • 50 ml vrhnja za šlag
  • veća konzerva ananasa

Za ukrašavanje: 250 ml vrhnja za šlag, jestive boje za kolače, gotova slika za torte

PRIPREMA:

Biskvit:

  1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke, pa posebno miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.
  2. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo  i mlijeko.
  3. Posebno istući bjelanjke u čvrst snijeg pa ih polako umiješati u smjesu od žumanjaka.
  4. Izliti u namašćen i pobrašnjen te dna obloženog papirom za pečenje kalup promjera 24 cm te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175℃ oko 30 min.
  5. Iskrenuti pečeni biskvit na rešetku, odvojiti papir za pečenje. Ohlađeni biskvit vodoravno prerezati na pola.

Krema:

  1. Gustin i šećer razmutiti sa malo soka iz konzerve.
  2. Ostatak soka staviti kuhati u lonac na pari. Kad zakuha uliti razmućeni gustin i stalno mješajući kuhati dok se ne zgusne.
  3. U ohlađenu kremu umiješati sitno sjeckani ananas i posebno izmiksani šlag.

Na pladanj za torte staviti prvi dio biskvita, obilno ga poškropiti toplim mlijekom, premazati kremom pa položiti drugi dio biskvita koji također prije toga poškropite mlijekom.

Premazati cijelu tortu šlagom. Položiti povrh sliku Spider mana i napraviti mrežu od obojanog šlaga.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Krešenti – čupavi božićni kolačići

Krešenti, ti fantastično hruskavi, orašasto zavodljivi i čokoladno zaljubljivi kolačići godinama su čekali da ...

Uskrsna lješnjak torta

Uskrs je blagdan koji kad su kolači u pitanju, nekako više obilježavaju kremasti kolači ...

Jogurt kolač sa breskvama

Jogurt kolač sa breskvama pravi je obiteljski ljetni kolač. I to iz više razloga. ...

Jednostavna torta s breskvama

Kako su moja djeca veliki obožavatelji pudinga od vanilije kao i breskvi, odlučila sam ...

Dunavski valovi – najbolji kremasti kolači

Dunavski valovi su kremasti kolači koje godinama radim po receptu moje mame, a mislim ...