POTREBNO:

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 15 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 10 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3-4 žlice mlijeka

Krema:

  • 5 žlica gustina
  • 4 žlice šećera
  • 50 ml vrhnja za šlag
  • veća konzerva ananasa

Za ukrašavanje: 250 ml vrhnja za šlag, jestive boje za kolače, gotova slika za torte

PRIPREMA:

Biskvit:

  1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke, pa posebno miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.
  2. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo  i mlijeko.
  3. Posebno istući bjelanjke u čvrst snijeg pa ih polako umiješati u smjesu od žumanjaka.
  4. Izliti u namašćen i pobrašnjen te dna obloženog papirom za pečenje kalup promjera 24 cm te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175℃ oko 30 min.
  5. Iskrenuti pečeni biskvit na rešetku, odvojiti papir za pečenje. Ohlađeni biskvit vodoravno prerezati na pola.

Krema:

  1. Gustin i šećer razmutiti sa malo soka iz konzerve.
  2. Ostatak soka staviti kuhati u lonac na pari. Kad zakuha uliti razmućeni gustin i stalno mješajući kuhati dok se ne zgusne.
  3. U ohlađenu kremu umiješati sitno sjeckani ananas i posebno izmiksani šlag.

Na pladanj za torte staviti prvi dio biskvita, obilno ga poškropiti toplim mlijekom, premazati kremom pa položiti drugi dio biskvita koji također prije toga poškropite mlijekom.

Premazati cijelu tortu šlagom. Položiti povrh sliku Spider mana i napraviti mrežu od obojanog šlaga.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Kečiga iz pećnice sa kuhanim krumpirom

Priprema ribe u mojoj se kuhinji ne događa baš često, pa kada vam u ...

Rezanci sa sirom na starinski način

Šetajući danas po trgovačkom centru u potrazi za svakidašnjim namirnicama razmišljala sam što skuhati ...

Piletina na lovački u umaku od šampinjona

Ako se pitate što skuhati za ručak na brzinu, piletina na lovački u umaku ...

Energetske žitne pločice, zdravi međuobrok

Sigurno ste već čuli da su energetske žitne pločice idealan međuobrok, naročito ako ste ...

Čupavci

Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Evo još jedne poslastice iz kuhinje naše drage ...