POTREBNO:

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 15 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 10 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3-4 žlice mlijeka

Krema:

  • 5 žlica gustina
  • 4 žlice šećera
  • 50 ml vrhnja za šlag
  • veća konzerva ananasa

Za ukrašavanje: 250 ml vrhnja za šlag, jestive boje za kolače, gotova slika za torte

PRIPREMA:

Biskvit:

  1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke, pa posebno miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.
  2. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo  i mlijeko.
  3. Posebno istući bjelanjke u čvrst snijeg pa ih polako umiješati u smjesu od žumanjaka.
  4. Izliti u namašćen i pobrašnjen te dna obloženog papirom za pečenje kalup promjera 24 cm te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175℃ oko 30 min.
  5. Iskrenuti pečeni biskvit na rešetku, odvojiti papir za pečenje. Ohlađeni biskvit vodoravno prerezati na pola.

Krema:

  1. Gustin i šećer razmutiti sa malo soka iz konzerve.
  2. Ostatak soka staviti kuhati u lonac na pari. Kad zakuha uliti razmućeni gustin i stalno mješajući kuhati dok se ne zgusne.
  3. U ohlađenu kremu umiješati sitno sjeckani ananas i posebno izmiksani šlag.

Na pladanj za torte staviti prvi dio biskvita, obilno ga poškropiti toplim mlijekom, premazati kremom pa položiti drugi dio biskvita koji također prije toga poškropite mlijekom.

Premazati cijelu tortu šlagom. Položiti povrh sliku Spider mana i napraviti mrežu od obojanog šlaga.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Šah torta s jagodama

Zamislite sljedeću situaciju: subota popodne, umorni ste jako od tjedna iza vas i jedino ...

Sočne kocke s bundevom – Chocolate Pumpkin Swirl Cake

Gledajući ovaj moj današnji kolač došlo mi je na pamet da ga nazovem Zalazak ...

Brownies sa jagodama – sočni čokoladni kolač

Ukoliko podjednako volite jagode i čokoladu, brownies sa jagodama prava je stvar za vas. ...

Sladoled torta

Ljeto u punom jeku, sunce, more, vrućine, cvrčci, ma idealno vrijeme za sladolednu tortu ...

Snickers kolačići s čokoladom

Iako je pečenje božićnih kolača tradicija duga generacijama a kao takva podložna ustaljenim i ...

Fantastični kolač od kestena

Kada se u jednom kolaču nađe vama omiljeni kesten pire, moćna čokolada i osvježavajuće ...