Kada očekujete goste a nemate volje peći niti klipiće niti ništa slično, ovaj recept je idealan za to. Može se napraviti dan prije, pospremiti u hladnjak i drugi dan kada gosti dođu samo narezati i poslužiti. Zanimljivi su ovo i zabavni zalogajčići i za djecu, jer su šareni a poznato je da djecu osvajaju boje i lijep i zanimljiv izgled hrane. Još je jedna prednost ovog party recepta što se ne priprema dugo, jednostavan je a kad se rashladi i sasvim osvježavajuć, te kao takav idealan za pripremu kada su ovakve ljetne vrućine.  Ja ću vam u ovom receptu dati popis mogućih potrebnih sastojaka za ovaj punjeni francuski kruh. Kažem ‘mogućih’ jer se sastojci biraju po ukusu, kako tko voli. Varijacija na temu ima jako puno 😉  Moguća je i kombinacija sa tunjevinom ili nasjeckanom piletinom koja nam je ostala od pečenja… (pa je to onda dobar način kako iskoristiti ostatke pečene ili kuhane hrane na zanimljiv i ukusan način). Kako kaže moj prijatelj: sve u jednom – salata, kruh i glavno jelo 😉

Potrebno:

  • 1 kruh francuz
  • kuhana jaja (ja stavim 2-3)
  • nasjeckani kiseli krastavci (pola tegle)
  • šunka nasjeckana (oko 20 dag)
  • 50 dag svježeg sira
  • vrećica majoneze
  • limenka kukuruza
  • sol po potrebi

Priprema:

  1. Kruh francuz prerezati po pola i izdubiti.
  2. U većoj posudi pomiješati izdubljenu sredinu kruha, te dodati jo sredinu starog kruha (vrsta po želji), otprilike pola okruglog kruha.
  3. Kuhana jaja, krastavce i šunku sitno nasjeckati, pa sve dodati u posudu sa kruhom. Dodati i sve ostale sastojke, dobro promiješati u sjediniti u kompaktnu masu, začiniti po želji pa tom smjesom puniti izdubljeni kruh.
  4. Zamotati ga u foliju i pospremiti u hladnjak do posluživanja (može i večer prije).
  5. Rezati prije posluživanja.

Ovakav punjeni kruh možete poslužiti kao male zalogaje uz ugodno druženje, možete servirati na šarenim tanjurićima ako je dječji rođendan u pitanju, a možete ga i iskoristiti i kao lagani ručak uz neki umak ili sasvim konkretnu večeru 😉

Dobar tek!

Recept u slikama:

Oznake:

  • Prikaži komentare (10)

  • Ljiljana Kadija Pulić

    Morat ću kupit koji pijat 😉

  • Sandra

    hehehe, i ja razmišljam o tome 😉

  • Jana

    A di su tikvice? 😉

  • Klaudija

    Kao da mi čitaš misli. Slično jela kod prijateljice, ali nikako da mi pošalje recept. U nedjelju se slavi rođoš, pa ja htjela za nas odrasle tako nešto uz nareske. Super. Spasila si me. Ona je umjesto bijelog francuza koristila kukurzni i isto super izgleda. Sve pohvale. 🙂

  • Maja

    Ne znam sviđaju li mi se više tvoji recepti ili pločice u kuhinji
    :-))))

  • Sandra

    Hvala, Klaudija na pohvalama. Ideja za ovaj recept je u stvari od Lili i ona ga je napisala. Ja sam ga samo objavila. Ali, slažem se, idealno za poslužiti uz nareske. Mmmm već mogu zamisliti kako se u ustima dobro stapa s okusom kulenove seke 😀

  • Sandra

    Draga Majo!
    Drago mi je da ti se sviđaju i recepti i pločice, samo ovaj recept konkretno a ni pločice nisu moji. U gornjem lijevom kutu posta je naveden autor posta. Do sada sam to bila isključivo ja, a stidljivo i pomalo mi se počela pridruživati svojim idejama i receptima moja prijateljica Lili iz Filip Jakova. Uz Objavljeni Semifreddo i ovaj francuz, objavila sam još pod njenim imenom nekoliko zgodnih ideja u rukotovorinama 😉
    A pločice u kuhinji su joj mrak, stvarno. Ali ne samo pločice…imala sam priliku vidjeti kako je Lili uredila ostatak svog stana 😉 Predivno nešto. Ona stvarno ima tu neku umjetničku notu u sebi za takve stvari.

  • tanja

    ja ovo radim s paštetom umjesto sira i bez jaja i majoneze (sigurnije je;)

    ne trebate se ubijat ni s dubljenjem kruha- jednostavno ga (čak cijelog) po duljini razrežete, normalno u komadu izvadite sredinu, namažete jednu polovicu, pa na to tu sredinu, pa namažete drugu i jednostavno zalijepite skupa. pa u foliju i fridž-tak je još efektnije- s “crtom” po sredini, u presjeku, a i puno manje se baca 🙂

    keep up the good work!!

    pozz

  • Klaudija

    Hej Sandra,
    proslijedit ću ti recept za punjeni kruh od moje kolegice. Ima sličnih sastojaka, kao i u receptu od tvoje kolegice, ali opet i nekih nezaobilaznih dijelova nas slavonaca ( kobasica, kulen…) Osim što sam ga vidjela da lijepo izgleda i probala i okus je predivan.

  • Sandra

    Tanja: Hvala na ideji, treba probati 😉
    Klaudija: Može, to bi onda bilo baš po mojem ukusu…hihihihi, kad ne mogu bez kuleeeenaaaa 😀

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Torta ‘bomba’

Recept poslala: Ivanka Marković Evo jednog recepta za odličnu tortu koji nam je poslala ...

Torta srce u srcu (Torta by kumi)

Recept poslala: Lela Šopar iz Čakovca Naši kumovi naručili su za 6. godišnjicu braka ...

Rižoto od morskih plodova

Recept poslao: Ivan Erdeljić Evo jednog recepta, ustvari prvog recepta kojeg nam je poslao ...

Coke Float – ledeno Coca-Cola osvježenje

Coke Float je doista jedno savršeno ledeno osvježenje iz čaše koje vruće ljetne dane ...

Pizza sa mljevenim mesom

S obzirom da ja uvijek gledam da ne bacam hranu izmišljam sve i svašta ...

Pizza kolač

Pizza i kolač, dva pojma koja baš i ne idu skupa zar ne? No, ...