Lisnate pletenice sa čokoladnim punjenjem doista su najslađi i najjednostavniji desert koji možete zamisliti. Jednostavno se i brzo rade, naročito ako ga, kao i ja, budete radili sa već razvaljanim gotovim lisnatim tijestom. Takvo se lisnato tijesto sada već može naći u doista puno trgovina, a baratanje njime je posve jednostavno. Druga značajka tog kupovnog lisnatog tijesta je to da se prilikom pečenja to neće onako jako napuhati i razlistati kao što je to slučaj sa klasičnim zamrznutim lisnatim tijestom koje morate sami razvaljati prije obrade. I meni je to ok. Pogotovo u ovakvim slasticama.
Lisnate pletenice sa čokoladnim punjenjem brzo su gotove. Jednostavno se komad tijesta premaže čoko namazom po vašoj vlastitoj želji, rubovi se izrežu u trakice koje se tada samo preklope preko nadjeva i u tren oka dobili smo pletenicu! Za još više čokoladnog okusa preporučam preko čoko namaza naribati ili posipati još malo dodatne čokolade 😉 Jer, uz čokoladu je sve ljepše, zar ne? 😉
Izrada slastica i deserata sa lisnatim tijestom iznimno me veseli, a moji ih jednostavno obožavaju. Uz ove lisnate pletenice, moj su favorit također i danska peciva sa breskvama, koja se također rade od ove vrste tijesta. Recept za njih možete pronaći OVDJE!
Lisnate pletenice sa čokoladom
POTREBNO: (za 4 pletenice)
- 2 pakiranja lisnatog tijesta
- 8 žlica čoko namaza
- 150 g naribane čokolade
PRIPREMA:
- Lisnato tijesto odmotati i prerezati ga na dva ista dijela. Svaki dio vizualno ili laganim pritiskom noža podijeliti dužom stranom na trećine.
- Oštrim nožem zarezivati ukoso sa svake strane, tako da u sredini ostane neizrezan dio na koji će ići nadjev.
- Sada sredinu premazati za o dvije žlice čokonamaza i posipati dodatno čokoladom.
- Svaki izrezani dio naizmjence sa svake strane po jedan početi prebacivati prema sredini kako bi se dobio efekt pletenice.
- Formirane lisnate pletenice premjestiti na lim obložen papirom za pečenje.
- Peći ih u pećnici zagrijanoj na 200*C 25-30 minuta. Gotove su kada dobiju lijepu zlaćano smećkastu boju.
- Poslužiti odmah! Dobar tek!
Recept u slikama:
Prikaži komentare (0)