Pizza košarice od lisnatog tijesta

Ukusne košarice od lisnatog tijestaOd lisnatog se tijesta doista može napraviti svašta i zato ga obožavam. Dobrooo, ne tako jako kao dizano tijesto, ali ga svejedno obožavam 🙂 Zašto? Pa zato što je turbo jednostavno, što je brzo gotovo i što se može oblikovati na stvarno puno načina, bilo u slatkoj ili slanoj varijanti. (sve te moje varijacije na temu lisnatog možete pogledati OVDJE) A od kada se na tržištu pojavilo svježe lisnato tijesto, već razvaljano i spremno za upotrebu odmah, koristim ga stvarno često. Lisnato se tijesto može napraviti i kod kuće i vjerujem da je fino ali to zahtjeva stvarno dosta slobodnog vremena, kojeg u zadnje vrijeme i nemam previše  pa su mi ovakva ‘instant’ brzinska riješanja stvarno dobro došla. Ovaj put za varijantu popodnevnog snacka i druženja s klincima. Zavuklo se to naše igranje Twistera skoro do naveče pa smo ove pizza košarice od lisnatog tijesta smazali za večeru. I bili su odlični! Dakle, ovo je idealno i za rođendanska druženja ako vam je dosta mini sendviča ili kanapea, a sa poslom ste gotovi u tren oka. Tijesto se izreže, složi u kalupe za muffine, napuni nadjevom i ispeče. Lakše i brže ne može 😉 Evo kako …

Pizza košarice od lisnatog tijesta

Servirane pizza košarice od lisnatog tijestaPotrebno:

  • 1 pakiranje lisnatog tijesta
  • 10 dkg šunke
  • 10 dkg sira trapista
  • gljive, kukuruz, tikvice, masline… (po želji)
  • 2 jaja
  • origano
  • 2 dl soka od paradajza + ketchup

Priprema:

  1. Razvaljano lisnato tijesto izrezati u obliku krugova, složiti krugove u kalupe za muffine, napuniti sitno sjeckanom šunkom i gljivama, posipati ribanim sirom, pokapati umakom od paradajza i ketchupa, začiniti origanom i na kraju na svaku košaricu staviti po 2 žlice umućenih jaja.
  2. Peći u zagrijanoj pećnici na 200ºC 20 minuta.
  3. Oprezno izvaditi iz kalupa i poslužiti vruće.
  4. Dobar tek!

P.S. Na ove košarice od lisnatog tijesta možete staviti nadjev po želji, a na kraju ako vam tako paše možete sve upotpuniti npr. sa svježim krastavcima, rikolom, maslinama ili porilukom.

Recept u slikama (snimljeno Olympus digitalnim fotoaparatom):

Prva faza pripreme košaricaDruga faza pripreme košaricaZavršna faza pripreme košarica - pečenje!Način serviranja košarice od lisnatog tijesta

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Slane palačinke sa sirom i šunkom

Budući smo za ručak danas imali tako, pomalo ‘siromašno’ šuć-muć jelo, za večeru sam ...

Brze pogačice za svaki dan

Brze pogačice ne zovu se bez razloga ‘brze’ jer one to doista jesu u ...

Topli zapečeni sendviči

Kako smo ovih dana često na kupanju na Dunavu, počesto nam se dogodi da ...

Focaccia – talijanska pogača sa maslinovim uljem

Focaccia je tanka pogača koja se najčešće veže uz mediteransko podneblje, a nekako je ...

Slatka savijača od vrhnja i starog kruha

Ideju za ovaj fini desert – slatka savijača od vrhnja i starog kruha dobila ...

Dunav, slanina, krumpir…

Ako se ikad odlučite ljetovati na Dunavu budite spremni na nekoliko stvari: pijeska ćete ...