Ako ste doista u žurbi, odna je ovo idealno jelo za vas. Naravno, uvijet je da pristajete na ovakva ‘instant’ rješenja kao što su mesni narezak ili mesni sir. Ne pripremam to često, ali kada zagusti i kada sam u stisci s vremenom onda je ovo super rješenje. Mesni sir je u biti malo bolje samljeveni mesni narezak i čak mu je i po okusu sličan te zašto se zove mesni sir stvarno nemam pojma. Ponekad ga znam kupiti i ispohati kao prilog uz varivo i djeca ga vole pojesti.

Za ovaj rižoto možete iskorisiti zamrznuto povrće ali uz svježe je još ukusnije. Bitno ga je samo usitiniti da se što prije izpirja i omekša.

Potrebno:

  • 1 mesni narezak (ili 2 šnite mesnog sira)
  • 1 luk
  • 1 pakiranje smrznutog miješanog povrća
  • 3 dl riže
  • 1,5 dl soka od paradajza
  • kocka za juhu
  • vegeta, sol, papar
  • 1 žlica kiselog vrhnja

Priprema:

  1. Narezati mesni narezak na kockice.
  2. Luk očistiti i sitno iskosati.
  3. Na ulju pržiti luk, pa dodati mesni narezak, malo ga prepeći sa svih strana.
  4. Dodati ostatak smrznutog povrća, doliti malo vode, umak od paradajza pa dinstati oko 15 min.
  5. Dodati rižu, promiješati i uz povremeno dolijevanje vode dinstati dok riža ne omekša.
  6. Na kraju umiješati žlicu kiselog vrhnja.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Carbonara – jednostavni talijanski klasik za svakoga

Carbonara je tjestenina toliko uobičajena u velikoj većini domova da smo vjerovatno i sami ...

Mileram torta – kremasto savršenstvo okusa

Mileram torta doista je jedno kremasto savršenstvo koje nepcu daruje predivan blagi okus bogate ...

Pileći paprikaš sa zapečenom palentom

Možda ste već primijetili da se u mojoj kuhinji najčešće kuhaju umaci od piletine. ...

Zapečeni faširanci

Ako ste ikada pomislili kako su faširanci ili šnicle od mljevenog mesa dosadni i ...

Šareni topli sendviči

Ovakve tople sendviče sam jedne godine napravila za rođendanski party svome Matku i njegovom ...

Sočna pita od piletine i špeka

Za pripremu današnjeg ručka bila sam vođena idejom: kako potrošiti previše odmrznutog pilećeg bijelog ...