Ako ste doista u žurbi, odna je ovo idealno jelo za vas. Naravno, uvijet je da pristajete na ovakva ‘instant’ rješenja kao što su mesni narezak ili mesni sir. Ne pripremam to često, ali kada zagusti i kada sam u stisci s vremenom onda je ovo super rješenje. Mesni sir je u biti malo bolje samljeveni mesni narezak i čak mu je i po okusu sličan te zašto se zove mesni sir stvarno nemam pojma. Ponekad ga znam kupiti i ispohati kao prilog uz varivo i djeca ga vole pojesti.

Za ovaj rižoto možete iskorisiti zamrznuto povrće ali uz svježe je još ukusnije. Bitno ga je samo usitiniti da se što prije izpirja i omekša.

Potrebno:

  • 1 mesni narezak (ili 2 šnite mesnog sira)
  • 1 luk
  • 1 pakiranje smrznutog miješanog povrća
  • 3 dl riže
  • 1,5 dl soka od paradajza
  • kocka za juhu
  • vegeta, sol, papar
  • 1 žlica kiselog vrhnja

Priprema:

  1. Narezati mesni narezak na kockice.
  2. Luk očistiti i sitno iskosati.
  3. Na ulju pržiti luk, pa dodati mesni narezak, malo ga prepeći sa svih strana.
  4. Dodati ostatak smrznutog povrća, doliti malo vode, umak od paradajza pa dinstati oko 15 min.
  5. Dodati rižu, promiješati i uz povremeno dolijevanje vode dinstati dok riža ne omekša.
  6. Na kraju umiješati žlicu kiselog vrhnja.

image_printPrint

Oznake:


  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Tjestenina sa umakom od lovačke salate

Kada sam pisala recept za lovačku salatu i snimala video, natuknula sam vam da se ista ta lovačka salata može ...

Pohana piletina sa sezamom

Utvrdili smo već puno puta kako smisliti ručak ponekad baš i nije jednostavan posao. Monotonija u životu općenito donosi sivilo ...

ReciPeci Kvrguša

E kad bi postojalo natjecanje u najružnijim imenima jela ovo bi vjerovatno zauzelo vrlo visoku poziciju 😉 Kvrguša?! Pa tko ...

Umak od paradajza

Ljeto je idealno doba za pripremu brzih i jednostavnih jela. Svježeg povrća ima u izobilju i doista je puno mogućnosti ...

Nedjeljna juha

Ovo je ustvari obična bistra pileća juhica, ali nazvala sam je nedjeljna jer kod nas doma nedjelja kao da nije ...

Pita gužvara – gibanica sa sirom

Pita gužvara prava je pita po mojem guštu i obožavam je raditi jer sa njom nema puno posla i cifranja, ...