Brzi rižoto

Ako ste doista u žurbi, odna je ovo idealno jelo za vas. Naravno, uvijet je da pristajete na ovakva ‘instant’ rješenja kao što su mesni narezak ili mesni sir. Ne pripremam to često, ali kada zagusti i kada sam u stisci s vremenom onda je ovo super rješenje. Mesni sir je u biti malo bolje samljeveni mesni narezak i čak mu je i po okusu sličan te zašto se zove mesni sir stvarno nemam pojma. Ponekad ga znam kupiti i ispohati kao prilog uz varivo i djeca ga vole pojesti.

Za ovaj rižoto možete iskorisiti zamrznuto povrće ali uz svježe je još ukusnije. Bitno ga je samo usitiniti da se što prije izpirja i omekša.

Potrebno:

  • 1 mesni narezak (ili 2 šnite mesnog sira)
  • 1 luk
  • 1 pakiranje smrznutog miješanog povrća
  • 3 dl riže
  • 1,5 dl soka od paradajza
  • kocka za juhu
  • vegeta, sol, papar
  • 1 žlica kiselog vrhnja

Priprema:

  1. Narezati mesni narezak na kockice.
  2. Luk očistiti i sitno iskosati.
  3. Na ulju pržiti luk, pa dodati mesni narezak, malo ga prepeći sa svih strana.
  4. Dodati ostatak smrznutog povrća, doliti malo vode, umak od paradajza pa dinstati oko 15 min.
  5. Dodati rižu, promiješati i uz povremeno dolijevanje vode dinstati dok riža ne omekša.
  6. Na kraju umiješati žlicu kiselog vrhnja.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica


Pročitajte na ReciPeci i …

Brzinski pužići

Danas smo se zadržali predugo na kavi i igranju kod mame Karoline i njezine ...

Zapečeni punjeni paradajz

Godišnji, konačno ljetni godišnji odmor! Dugo sam ga čekala i konačno dočekala 🙂 Zato ...

Penguin club torta

Ehh da, eto prošao je i 9. rođendan našeg Matka, strastvenog igrača on-line igrice ...

Julka šnite, Kokos kiflice i Medenjaci

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači JULKA ŠNITE Lisnato tijesto peći u ...

Krumpir sa mahunama

Ovaj prilog možete poslužiti i kao laganije vegetarijansko glavno jelo  ili večeru bez mesa! ...

Fina čokoladna torta

Danas smo bili u Zaprešiću na Prvoj pričesti naše nećakinje, a za tu je ...