Rafaelo kuglice
Ako slučajno niste ljubitelj mlijeka u prahu s kojim se najčešće rade raffaello kuglice, onda je ovo definitivno recept za vas! Dobila sam ga od moje susjede Izabele, napravila sam kolačiće za rođendanski party ovog vikenda i stvarno su bili fini. Kažem ‘bili’ jer ih više nema, svi su se razgrabili
Klinci ove kolačiće obožavaju jesti, i iako mi se uvijek čini da tim kuglicama nema kraja one nestanu jako brzo. Ovakve kuglice i slični sitni kolači najčešći su božićni kolači koje se peku kod nas doma u božićno vrijeme. Ehhh, kad će taj Božić…Ovaj se rafaelo radi sa pudingom od vanilije i takve su kuglice puno ‘lakše’ i probavljivije od onih sa mlijekom u prahu a okus je gotovo identičan. I naravno, znatno su jeftinije jer je mlijeko u prahu prilično skupa namirnica u našim trgovinama. Pa eto, ako ste ljubitelj kokosa, probajte po ovom receptu napraviti kuglice. Vjerujem da se nećete razočarati :)
Recept za klasične raffaello kuglice sa mlijekom u prahu možete pronaći ovdje
Potrebno:
Priprema:
- Skuhati pudinge u 1/2 l mlijeka.
- Dodati kokos, dobro promiješati i malo rashladiti.
- Tada dodati dobro izrađen margarin sa 25 dag šećera u prahu.
- Sve dobro rashladiti da se stisne pa raditi kuglice. U svaku staviti po jedan lješnjak ili badem pa ih uvaljati u šećer ili u kokos.
Napomena: ovaj sam put kuglice radila jaaako kasno naveče, bila sam umorna poprilično i zaboravila poslikati samu izradu, pa eto, prvi slijedeći put kad ih budem radila slijede i detaljnije sličice. Nadam se da ćete mi oprostiti, a ako bude kakvih nejasnoća, slobodno pitajte – tu sam da vam objasnim
Dobar tek!
Pročitajte i ...
Ako ste mislili da je nemoguće ispeći pravi sočni kolač bez brašna, varate se! Ovaj recept mi je dala mama, prvi put smo ga nedavno probali i oduševili se njime. Kolač je jednostavan, napravi se relativno b ...
Ovo je jedan super sočni kremasti kolač za koji sam recept iskopala iz cijele hrpe recepata na papirićima i stvarno se ne mogu sjetiti tko mi ga je dao. A recept je odličan! Jednostavan je, ne zahtjeva stra ...
Ako se slučajno nađete u situaciji da vam se baš jako jaaaako jede nešto slatko a ne želite se zadovoljiti samo čokoladicom iz špajze, onda je ovo rješenje za vas. Kao što je bilo i za sve nas doma neki dan ...
Znam, znam, znaaaaam da ćete reći da sam već dosadna sa muffinima ali ja si jednostavno ne mogu pomoći kad ih tako volim i kada uvijek naletim na neku još bolju kombinaciju sastojaka. A kada mi nešto tako j ...
Ako ste se možda koji put zapitali da li su one kiflice iz reklame za brzo&fino kiselo vrhnje stvarno onako fine kako izgledaju na snimci, evo vam odgovora - stvarno su jako fine i jako brze. Radila sam ...

>
Zvuče jako fino… I ja sam ih radila po sličnom receptu, ali umjesto pudinga, u mlijeko se zakuha gustin i vanili šećer… Tvoje mi se čine boljima (jer ipak puding da aromu).
kuglice su izvrsne,isprobano u 5 mjesecu za firmu i skoro svi uzvanici su pokupili recept
postoji li mogučnost zamrzavanja, ja bi to radila prije da si ne napravim gužvu zadnji tren
Ja osobno nisam nikad zamrzavala rafaelo kuglice jer najčešće ih radim u zadnji čas i pojedu se u roku odmah
No, raspitivala sam se svojedobno na forumu o tome i mogu vam reći da puno žena zamrzava rafaelo kuglice kao i veliku većinu sitnih božićnih kolača. Kod zamrzavanja je bitno da vam je zamrzivač čist i da nema puno leda jer će inače kolači poprimiti onaj čudni ‘miris’ zamrzivača. Zamrznuti ih možete u plastičnim kutijama s poklopcem i onda samo odmrznuti na sobnoj temperaturi.
imam samo jedno pitanjce… gdje ide ovih 7 žlica šećera? (u puding pri kuhanju ili?..) … pravila bih ih, ne cini se komplicirano .. pozdrav!
Šećer ide u puding pri kuhanju. Znači postupak je isti kao kod najobičnijeg kuhanja pudinga, samo što se u ovom slučaju kuhaju 2 pudinga u 1/2 l mlijeka (a to je zato da bi kuglice bile kompaktnije i čvršće). Doista nije komplicirano, samo naprijed
Lijep pozdrav!
danas ih napravila … odlicne su…vec ih je pola nestalo… hvala na recepticu
)
upravno ih radim pa … hm nije mi jasan ovaj dio … uvaljati u šećer, u koji šećer ?
i ima jedan mali problem stavila sam 20 dag kokosa , “zatočena sam u kući” ne mogu do trgovine… i nisam sigurna dal će dobro ispasti …
Evo i ja sam sinoć ‘zmućkala’ a jutros oblikovala kuglice. Zbog ovog manjka kokosa bi vam kuglice jedino mogle biti malo mekanije. Preporučam vam da ih ostavite u hladnjaku do sutra da se dobro stisnu pa ih tek onda valjati u kuglice. A uvaljati ih možete ili u obični šećer ili u kokos, ili u šećer u prahu. Meni su najbolje kad ih uvaljam u kokos, ali s obzirom da ste rekli da ste ste ‘tanki’ s kokosom, šećer je dobra opcija

Javite kako su ispale, baš me zanima
Lijep pozdrav!
po vašem savjetu, ništa ne radim do sutra! a supruga ću zamoliti da skokne do trgovine
ili će ju on pričuvati, pa ja skoknem brzinski…imam malu bebu, pa je sve puno teže, a vjerujem da vam je to jakooo poznato
javim zadnji ishod…hehehe poželite mi sreću 
btw oduševljena sam vašom idejom, uspjećem, i svemu što ova stranica sadrži … svaka čast, napokon sam našla nešto što sam dugooo tražila !!! čestitke
Jako mi je to poznato. Ja imam troje djece i uvijek sam u nekakvoj gužvi. Sad kada mi najstariji sin ima 9 god. već je puno lakše jer mogu njega poslati po nešto u dućan kad mi ‘zagusti’

Hvala puno na lijepim riječima…vidimo se…ovaj, čitamo se ovdje
Lijep pozdrav vama i ostatku familije!
eto da vam javim, dobro su uspjeli, malo jesu mekši ! ali čekam zadnji sud moga mužića koji ih obožava….!!! Hvala na pozdravima i razumijevanju, također i vama veliki pozdrav !
Super Nita!
Ove rafaelo kuglice na bazi pudinga i inače su malo mekše strukture nego one klasične koje se slažu sa mlijekom u prahu pa ih je poželjno do posluživanja držati u hladnjaku.
Sretan Božić Vam želim ako se ne vidimo ovdje do tada
Ja sam radila ovaj recept-samo umjesto drugog pudinga stavila sam 7 žlica gustina i bilo je božanstveno
Siguran sam da su ove rafaello kuglice vrlo fine, ali nazalost recept je vrlo nejasan (kao i vecina koje sam nasao na netu, za bilo koje jelo). Medju sastojcima je navedeno i ”7 zlica secera”. medjutim u opisu nacina pripreme nigdje se ne navodi kada se taj secer dodaje i dodaje li se uopce. Pise da se moze uvaljati u secer, ali onda kolicina (7 zlica) uopce nije bitna, vec se secer koristi po potrebi. Uglavnom, ja sam taj secer stavio u smjesu i sve je skupa ispalo ogavno, jednostavno preslatko…
Pa evo, kao prvo žao mi je što vam kuglice nisu ispale kako treba. No, to vam se nije dogodilo zbog nejasnog recepta nego možda zato što jednostavno ne volite tako slatke kolače takvog tipa, jer mi se samoj dogodilo da sam pudinge skuhala bez šećera pa šećer naknadno ubacila i meni je to bilo ok.
No, priznajem, sve bi bilo puno jednostavnije da sam navela točno što i kako, no obično kad pišem recept pišem pod pretpostavkom da je svima sve kristalno jasno kao meni dok kuham, pa eto, moje isprike zbog toga.
Ne želim se pravdati ili tako nešto, ali, s obzirom da nikako niste zadovoljni receptima na netu koje velikom većinom pišu laici i ne profesionalci kakva sam i sama, nije mi jasno zašto se jednostavno ne okrenete klasičnim knjigama kuharicama u kojima je sve navedeno do najsitnijih detalja.
Još jednom primite moje isprike zbog (ne)namjernog uništavanja vaših ručkova i kolača
Lijep pozdrav!