Iako recepte za kremšnite na recipeci već odavno možete naći, poneki novi nikad nije na odmet jer sa svakim novim možete saznati nešto novo što obilježava baš tu domaćicu koja ga sprema. U tome i jeste ljepota recepata i pripremanja hrane – istraživanje novoga i isprobavanje tuđih iskustava u pripremi nečeg sličnog.  Budući su kremšnite moj omiljeni kolač još iz djetinjstva, zaslužile su objavu recepata koliko vam srcu drago. Ili mojem, svejedno 😉 Evo recepta za Tanjine kremšnite, koji je vrlo jednostavan i uspjeva svaki put. Btw, Tanja je osoba koja ne komplicira previše oko hrane, voli jednostavne recepte bez puno filozofiranja a svojim se kulinarskim uspjesima rijetko kad hvali. Pa stoga budite sigurni da su ovo doista dobri i provjereni recepti koje nam je Tanja na moj nagovor skromno preporučila. Probajte pa procjenite sami koje su kremšnite najbolje 🙂

Potrebno:

  • 1 l mlijeka
  • 6 jaja
  • 14 dag brašna mekog ili 14 dag Gustina
  • 25 dag šećera
  • 2 vanilin šećera
  • pakiranje lisnatog tijesta

Priprema:

  1. Žumanjke s ostalim sastojcima smućkati i kuhati uz STALNO miješanje – nakon što uzavri još 15 min pogotovo sad ljeti da ubijemo sve eventualne beštije u jajima 😀
    U kuhanu vruću kremu umiješati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.
  2. U međuvremenu razvaljati kore lisnatog na veličinu lima i ispeći ih.
  3. Preliti kremu preko pečene kore lisnatog tijesta, poklopiti drugom korom,  rashladiti.
image_printPrint

Oznake:


  • Prikaži komentare (1)

  • Ljiljana Kadija Pulić

    Odličan recept i brz!!!
    Probali smo i baš je fino.

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Jednostavni kolač od tankih kora

Postoje kolači svakakvi: oni kremasti koji se vole urnebesno jako i koji se peku bar jednom u mjesec dana; postoje ...

Crumble sa jabukama i kruškama je savršeni desert

Iako u svojoj kuhinji doista volim pripremati svakakve slastice, nekako su mi najdraže one najjednostavnije koje su uz to i ...

Domaći kukuruzni kruh (iz pekača)

Recept poslala: Jana Plavetić iz Čakovca Kruh jedemo svaki dan i navikli smo ga kupovati gotovog pa se čini nepotrebnim ...

Uskršnje košarice

Iako je do Uskrsa preostalo nešto više od tjedan dana, moji su klinci već danima zaokupirani uskršnjom tematikom i svim ...

Mrak torta s orasima

Evo drugog recepta u nizu vaših omiljenih recepata. Recept za ovu predivnu tortu mi je na recipeci facebook stranici ostavila ...

Cupcakes recept za Valentinovo

Cupcakes, ti slatki mali zalogaji zadovoljstva nešto su u čemu će vam uživati sva osjetila. No, sigurno ste se više ...