Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga

Evo još jednog uratka naše čitateljice Tanje. Kao i uvijek, kolač koji nam je pripremila je krajnje jednostavan za pripremu, a baš je ljetni i osvježavajući. Tanja ga je pekla u kalupu u obliku vijenca, no pretpostavljam da bi kolač bio jednako fini da se ispeče u običnom kalupu ili manjem limu pa da se reže na kocke. U svakom slučaju, vrijedi probati 😉 Evo recepta:

Potrebno:

  • 125 g maslaca
  • 3/4 šalice šećera
  • kora veceg limuna – ribana
  • 2 jaja
  • šalica i pol brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • pola žličice soli
  • pola šalice kiselog vrhnja
  • sok 1 limuna
  • šaka, dvije svježih borovnica

Priprema:

  1. Miksati šećer, maslac i limunovu koricu  pa dodati jaja.
  2. Dodati i  kiselo vrhnje, brašno, prašak za pecivo i limunov sok.
  3. Izliti smjesu u nabrašnjen i namašćen kalup.
  4. Odozgora pometati borovnice  – jako pašu s kiselkastim okusom limuna :))
  5. Peći na 180°C  40- tak min.
I još nekoliko sličica:

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Munchmallow

Recept poslala: Ljiljana Kadija-Pulić iz Filip Jakova Ako ste naumili impresionirati svoje goste izgledom ...

Kroketi

Ja sam inače počela kuhati vrlo rano, još negdje oko osmog razreda. Mama mi ...

Kukuruzna zlevanka sa orasima

Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Zlevanka je tradicionalno međimursko jelo, jednostavno za napraviti ...

Kolač s marelicama

Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Sezona je marelica pa ako ste od onih ...

Sirup od mente

Recept poslala: Thelma Soljačić iz Zadra Thelma nam ovaj put šalje recept za jednostavan ...

Pizza sa mljevenim mesom

S obzirom da ja uvijek gledam da ne bacam hranu izmišljam sve i svašta ...