Kinder pinguin by Lili

S obzirom da živim u obitelji koja ima u vlasništvu svoju trgovinu mješovitom robom ono što će se kuhati ili spremati kao desert bude jednostavno nametnuto. Pitate se kako!? E pa ako  nekom proizvodu ubrzo ističe rok trajanja ili je oštećen ili na neki drugi način nije za prodaju nosi se doma i koristi i sprema da se ne bi bacalo. Tako je trulo voće najčešći razlog za spremanje raznih frapea, pita ili savijača, a često se i izmišlja. Doga đa se da konzumiramo i proizvode kojima je već nekoliko dana prošao rok trajanja (naročito mliječne) pa ja znam u šali reći da bi se trebali prijaviti na neki institut za ispitivanje ;). Uglavnom, dok se većina trudi pažljivo birati proizvode eto mi papamo sve i svašta i nismo imali nikakovih problema (bar ne do sada 🙂 ) Ovaj put je seka donjela punu kutiju šlag pjene u vrečicama (koju očigledno nitko više ne koristi) i par kutija parfe kreme od čokolade i eto zadatka.

Biskvit:

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 5 žlica brašna
• 2 žlice kakaoa

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Prvo smiksati bjelanjke, dodati im šećer pa brašno i kakao, te na akraju žumanjke. Smjesu peći oko 25 min.

Priprema:

1. U frižideru sam našla još pola teglice slatkog od višanja, pa sam to poslagala na ohlađeni biskvit.
2. Parfe kremu od čokolade pripremiti prema uputstvu na kutiji. Preliti preko višanja. Ostaviti u frižider sat vremena.
3. Za šlag sam iskoristila dvije vrečice šlag pjene, a može poslužiti i tučeno vrhnje.
4. Na kraju rastopiti 100g čokolade sa malo šećera, margarina i mlijeka pa preliti.

I eto ispalo je nešto okusom vrlo slično kinder pingui kolaču, pa sam ga prozvala kinder. Za ljubitelje ne preslatkih kolača idealno.

Dobar tek želi Vam Lili!

Recept u slikama:

Print