Lasagne od špageta bolognese i patlidžana

Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga

“Nedavno mi je ostalo špageta s bolonjezom i pohanih patlidžana, a u nedostatku listova za lazanje nastale su: Lazanje od spageta!
Uglavnom, redoslijed slaganja je slijedeći:

dole ide ulje
listovi lazanja
bešamel
špagete s bolonjezom pa ketchup
pohani patlidžan
opet spagete bolonjez
listovi lazanja – gore naravno obilato zaliti bešamelom i posipati sirom.

Recept za bešamel: otprilike
5 dag maslaca
1 režanj češnjaka protisnutog malo na maslacu prepržit.
Dodati 2 žlice brašna, cca 3 dcl mlijeka i 3 žlice kiselog vrhnja, papar, sol, muškatni oraščić mljeveni, bosiljak.
Prokuhati dok se ne zgusne…”

Pročitajte i ...

Punjeni patlidžani
Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Evo još jednog zanimljivog prijedloga za ručak moje prijateljice Tanje. Ja osobno patlidžane na ovakav način još nisam radila. Nešto slično sam izvela u receptu Punj ...
Buhtle
Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Kad vas u ovo jesensko popodne uhvati luda želja za nečim slatkim, domaćim i mirisnim, pravo je vrijeme da se odlučite na izradu buhtli! Vjerujem da će vam prema o ...
Punjeni patlidžani
Vaši recepti za nagradnu igru Recept poslala: Gabriela Pekarik Potrebno: 2 velika ili 4 manja patlidžana Sok od polovice limuna 4 žlice maslinova ulja 400g mljevenog mesa 1 glavica luka ...
Žličnjaci od tikvica
Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Ako kojim slučajem još uvijek naletite na kakvu tikvicu ili omanju tikvu bilo bi dobro da isprobate ovaj recept jer kako Tanja piše, a poznavajući njezinu kuhinju, ...
Osvježavajući kolač s limunom i borovnicama
Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga Evo još jednog uratka naše čitateljice Tanje. Kao i uvijek, kolač koji nam je pripremila je krajnje jednostavan za pripremu, a baš je ljetni i osvježavajući. Tanja ...