Oreo cheesecake bez pečenjaZa Oreo keksiće ste sigurno čuli, a za Oreo cheesecake i to onaj koji se ne peče? No dobro i za to ste sigurno čuli ukoliko ste iole skloni pečenju i ukoliko su vam kremasti kolači često na pameti. Oreo cheesecake sam prije par godina pokušavala napraviti i u nemogućnosti nabavke Orea, radila sam neku svoju polufrustriranu verziju tog kremastog kolača. No, odnedavno su se oreići pojavili čak i u našem lokalnom dućanu  pa eto i prilike za novi pokušaj.

Iako sa samim keksima nisam presretna i nemaju mi baš neki okus (a moram priznati da mi ni ta crna boja ne ulijeva povjerenje), moji su klinci oduševljeni njima. A meni kao mami ništa nije ljepše nego usrećiti svoju djecu i tako nastade ovaj Oreo cheesecake bez pečenja. Priznajem da je na ideju za ovaj kremasti kolač došao moj sin Bruno. Čak si je dao truda i pronašao na webu prekonekoliko recepata za razne verzije torti i kolača sa Oreo keksima. I tako smo moj Bruno i ja smućkali svoj prvi Oreo cheesecake! Kako je to ispalo, pogledajte i ne dvojite niti trenutka napraviti ga što prije jer je doista fanstastičan. Jednostavan je za izradu, brzo gotov bez paljenja pećnice i prefinog je osvježavajućeg okusa što ga čini upravo idealnom ljetnom slasticom!

Oreo cheesecake bez pečenjaOreo cheesecake – fanstastični kolač bez pečenja

POTREBNO:

  • 250 g Oreo keksa
  • 80 g maslaca
  • 400 g krem sira
  • 5 žlica šećera u prahu
  • 300 ml slatkog vrhnja

PRIPREMA:

  1. 200 g Oreo keksa treba samljeti. Možete ih i istući batom za meso preko vrećice, ali onda nećete dobiti fine sitne mrvice. Sada odvojte 150 g keksa, a preostale stavite na stranu jer će vam trebati kasnije da njima posipate tortu kada vude gotova.
  2. Otopite maslac i pomiješajte ga sa 150 g mljevenih keksa. Dobro promiješajte i dobivenu smjesu prebacite na dno okruglog kalupa za torte. Neka kalup bude najviše 24 cm promjera jer će vam inače torta biti preniska. Kalup prethodno premažite tankim slojem maslaca. Žlicom dobro utisnite podlogu kako bi cijelom površinom bila ravnomjerno raspoređena. Pospremite kalup u hladnjak i držite ga na hladnom dok se podloga ne očvrsne.
  3. Miksajte slatko vrhnje dok ne dobijete potpuno čvrsti šlag. Pomiješajte mikserom krem sir za šećerom u prahu. Ukoliko volite slađe kolače, dodajte još šećera.
  4. Sada spojite slatko vrhnje i krem sir u jednoličnu kremu. U kremu umiješajte ručno natrgane preostale komadiće Oreo keksa.
  5. Dobivenom kremom prekrijte podlogu od keksa, poravnajte i posipajte preostalim mrvicama Oreo keksa. Možete dodatno ukrasiti šlagom ukoliko želite. Dobro rashladite i poslužite. Preeeefino je!
  6. Dobar tek!

Recept u slikama:

Samljeti kekse i otopiti maslacPomiješati kekse i maslacUtisnuti podlogu u kalup za tortuMiksati posebno šlag, a posebno krem sir sa šećeromPomijepati sve i dodati keksePrekriti kremom podlogu od keksaPosipati mrvljenim Oreo keksima i ohladitiSa dobro ohlađene torte maknuti obručPoslužiti Oreo cheesecake i uživati u svakom zalogaju!

Oznake:

  • Prikaži komentare (8)

  • Cukrica04

    Nisam neki fan Orea, ali mi ovo jako fino izgleda, pa jos kad vidim da su namirnice za pripremu sasvim jednostavne i jos se pecnica ne pali….
    Ma, spremam sigurno!!!! ☺💗

  • Cukrica04

    Nisam neki fan Oreo keksa, ali ovo je tak brzi, jednostavni i ne preskupi kolac, da jedva cekam isprobati! 💗

  • Petra

    Pozdrav,
    Pise da ide 250 g keksa od toga ide 150 g za posipanje,sto znaci da mi za podlogu ostaje 100 g sto mi se cini malo.

  • Maka durdiadze

    Samo da se zahvalim vama,nije mi prvi put da radim iz vaseg bloga bilo slatko ili slano,sve sto sam isprobala je bilo jaaako fino. A ovaj kolac upravo sam danas radila i stvarno fantastican i taaako jednostavan da se iznenadis gotov je za pola sata. Jos da nezaboravim cikla je fenomenalna,govirim o zimnici i kiseloj cijki,odilcna je.Hvala vam za takve recepte

  • Petra

    Pozdrav,

    Recept zvuci savrseno ukusno i jednostavno, medutim htjela bih pitati koji ste sir koristili?

  • Sandra Gašparić

    Philadelfia.

  • Matea Mandic

    Danas sam napravila ovu tortu na poslu (radim u restoranu), sutra cu vidjeti kako je ispalo.. Ali zelim pohvaliti opis recepta, jako lijepo opisano. Hvala 🙂

  • Nova Domacica

    Zdravo, vec sam pravila po ovom receptu i odlicno je samo smatram da treba dodati nesto poput mlijeka ili nekog soka ili pak cokoladno mlijeko u koru, tj kada se pravi privi dio sa keksom i maslacem. Takodjer mislim da treba dodati i zelatin u bijeelu smesu jer bez neke “stege” bijela smjesa splasne malko. Eto mislim da je korisno. Svakako je jako ukusan kolac 🙂

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Kolač s jabukama – Creamy Apple cake

I tako je dan po dan prošlo mjesec dana od kako sam došla u Vukovar na godišnji odmor, a ostala ...

Ledena torta

Ovo je torta koju sam pekla svome Bruni za 2. rođendan. Kako je taj dan kada smo imali feštu bilo ...

Jednostavni kolač sa sirom, grisom i slatkim mrvicama

Kada bi postojalo nešto najfinije što sam ikad napravila za jesti, tada bi to sigurno bio i ovaj jednostavni kolač ...

Cheesecake u čaši sa svježim jagodama

Omiljeni osvježavajući desert cheesecake u čaši sa svježim jagodama slastica je upravo savršena za ovaj topliji dio godine. U sezoni ...

Brza torta od sira

Ovo je jedna doista jednostavna i brza torta od sira iliti cheesecake koju sam ja ukrasila za rođendan, ali je ...

Lagani kolač s jagodama

Primjetili ste sigurno već kako u zadnje vrijeme manje više objavljujem recepte za kolače. Ali, to niti ne čudi jer ...