Ovaj prilog možete poslužiti i kao laganije vegetarijansko glavno jelo  ili večeru bez mesa!

POTREBNO:

  • 5 manjih krumpira
  • 50 dag obarenih nasjeckanih mahuna
  • 2 dl umaka od paradajza
  • 1 luk
  • vode po potrebi za dolijevanje
  • slatka crvena paprika
  • vegeta, sol, papar

PRIPREMA:

  1. Oguliti i nasjeckati luk.
  2. Oguliti i na ploškice narezati krumpir.
  3. Na ulju pržiti luk, dodati crvenu papriku, staviti krumpir, podliti sa vodom, i sokom od paradajza, začiniti i dinstati uz povremeno dolijevanje vode dok ne omekša.
  4. Ako su mahune već prethodno obarene, samo ih pred kraj dodati u krumpir i kratko sve zajedno prokuhati. Ako su friške, prethodno ih treba očistiti, obariti, pa staviti dinstati u isto vrijeme kad i krumpir.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Rolana puretina sa okruglicama od kruha

Ovo je recept za jučerašnji ručak za koji sam dobila inspiraciju dan prije gledajući ...

Varivo od leće

Iako je ljeto konačno tu (baš onakvo kakvo treba biti – ljepljivo, vruće, sparno) ...

Fino varivo

Ovo je varivo koje najčešće radim kada moram skuhati nešto na brzinu. Bez razmišljanja ...

Svinjsko pečenje sa ribanom kašicom

Odluka o tome što skuhati za ručak kod mene ponekad dođe iz sasvim različitih ...

Složenac od tjestenine

Moram priznati da je ovo jelo uz Bolognese tjesteninu najdraže jelo moje djece i ...

Ćevapi by Sandra

Nekad davno (dobro, ne baš takoo davno) dok sam bila mlađa ćevapi i pizza ...