Krumpir sa mahunama

Ovaj prilog možete poslužiti i kao laganije vegetarijansko glavno jelo  ili večeru bez mesa!

POTREBNO:

  • 5 manjih krumpira
  • 50 dag obarenih nasjeckanih mahuna
  • 2 dl umaka od paradajza
  • 1 luk
  • vode po potrebi za dolijevanje
  • slatka crvena paprika
  • vegeta, sol, papar

PRIPREMA:

  1. Oguliti i nasjeckati luk.
  2. Oguliti i na ploškice narezati krumpir.
  3. Na ulju pržiti luk, dodati crvenu papriku, staviti krumpir, podliti sa vodom, i sokom od paradajza, začiniti i dinstati uz povremeno dolijevanje vode dok ne omekša.
  4. Ako su mahune već prethodno obarene, samo ih pred kraj dodati u krumpir i kratko sve zajedno prokuhati. Ako su friške, prethodno ih treba očistiti, obariti, pa staviti dinstati u isto vrijeme kad i krumpir.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Krem juha od tikvica

Ovo je omiljena gusta juha moje djece. Obožavaju je i mogli bi je jesti ...

Poriluk s puretinom

Nakon obilnih obroka kojima smo se pretrpavali ovog vikenda (prvo roštilj  u subotu, a ...

Krem juha od krumpira

Ovo je juha koja se radi slično kao juha od tikvica, samo se izostavi ...

Penguin club torta

Ehh da, eto prošao je i 9. rođendan našeg Matka, strastvenog igrača on-line igrice ...

Fini pileći saft

Potrebno: 50 dag filea pilećeg nadbatka 1 veći luk 2 mrkvice 1 crvena paprika ...

Vlakić torta

Ovo je torta koju sam pekla svom sinu Bruni za 3. rođendan. Budući da ...