Krumpir sa mahunama

Ovaj prilog možete poslužiti i kao laganije vegetarijansko glavno jelo  ili večeru bez mesa!

POTREBNO:

  • 5 manjih krumpira
  • 50 dag obarenih nasjeckanih mahuna
  • 2 dl umaka od paradajza
  • 1 luk
  • vode po potrebi za dolijevanje
  • slatka crvena paprika
  • vegeta, sol, papar

PRIPREMA:

  1. Oguliti i nasjeckati luk.
  2. Oguliti i na ploškice narezati krumpir.
  3. Na ulju pržiti luk, dodati crvenu papriku, staviti krumpir, podliti sa vodom, i sokom od paradajza, začiniti i dinstati uz povremeno dolijevanje vode dok ne omekša.
  4. Ako su mahune već prethodno obarene, samo ih pred kraj dodati u krumpir i kratko sve zajedno prokuhati. Ako su friške, prethodno ih treba očistiti, obariti, pa staviti dinstati u isto vrijeme kad i krumpir.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica


Pročitajte na ReciPeci i …

Brza torta od sira

Ovo je jedna doista jednostavna i brza torta od sira iliti cheesecake koju sam ...

Išleri i Pita od sira

Recepti iz bilježnice bake Ane – svakodnevni kolači IŠLERI Tijesto: 14 dag maslaca 20 ...

Pečeni jogurt žličnjaci

Ovi žličnjaci tijekom pečenja ne upijaju puno masnoće i to zbog jogurta u svom ...

Ražnjići na grilu

Potrebno: 60 dag svinjske vratine ili lopatice vegeta češnjak, luk, sol, papar 1 dl ...

Zapečeni gravče na tavče

Uz obilje ćevapa i pljeskavica jučer sam za ručak napravila nekakvu inačicu gravče na ...

Šareni rižoto

Danas sam iz subotnje šopingacije došla poprilično kasno. Moram pohvaliti moje dečke i curu ...