O receptima iz bilježnica…

ČEŠKI KOLAČ

Tijesto:

  • 5 jaja
  • 20 dag brašna
  • 25 dag šećera
  • 1 žlica vode
  • 2 žlice kakaoa

Bjelanjke istući u čvrst snijeg, dodati šećer, vodu i još malo tući. Zatim dodati brašno, jedan po jedan žutanjak i na kraju kakao. Peći 45 min na 75℃.

Krema:

  • 15 dag šećera
  • 5 žutanjaka
  • 5 žlica brašna
  • 1/2 l mlijeka
  • 20 sag maslaca
  • 10 sag šećera u prahu

Pjena:

  • 5 bjelanjaka
  • 25 sag šećera
  • 1/2 soka od limuna

Bjelanjke istucite, dodajte šećer i tucite na pari oko 10 min. Zatim dodajte sok od limuna.

******************************

KOLAČ S JABUKAMA (Ovdje pogledajte kako izgleda pečeni Kolač s jabukama…)

Tijesto:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Ispeći!

Fil:

1 kg očišćenih kiselih jabuka (izrezati), 1/2l vode i šećera po želji kuhati s vanilin šećerom. Dodati 2 pudinga od vanilije. Vruće staviti na pečeno tijesto. Ohlađeno premazati s dva šlaga.

*******************************

KOCKE OD KEKSA

  • 1 dl vode
  • 25 dag šećera
  • 1/2 margarina

Staviti sve to da zavri. Naribati 25 dag keksa, 10 dag mljevenih oraha, 1 dl ruma ili kuhane kave. Sve skupa izmiješati, staviti na oblatnu i gore glazuru od čokolade.

Oznake:

  • Prikaži komentare (1)

  • melhid

    JA ZELIM SVAKOG DAN NOVE SLATKE RECEPTE

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Savijača sa višnjama i jagodama

Vjerovatno sam već spomenula kako obožavam proljeće. Iz više razloga, no kao osobi koja ...

Zapečena palenta

Evo jednog izvrsnog priloga, onako, malo ‘jačeg’ rekla bih, koji odlično paše uz malo ...

Punjene lignje

Punjene lignje, pržene lignje, panirane lignje…ma, lignje na sto načina uz oveću dozu krumpira ...

Kremasti kolač s jagodama i čokoladom

Kremasti kolač s jagodama i čokoladom nepogrešiva je kombinacija za sve one koji obožavaju ...