O receptima iz bilježnica…

ČEŠKI KOLAČ

Tijesto:

  • 5 jaja
  • 20 dag brašna
  • 25 dag šećera
  • 1 žlica vode
  • 2 žlice kakaoa

Bjelanjke istući u čvrst snijeg, dodati šećer, vodu i još malo tući. Zatim dodati brašno, jedan po jedan žutanjak i na kraju kakao. Peći 45 min na 75℃.

Krema:

  • 15 dag šećera
  • 5 žutanjaka
  • 5 žlica brašna
  • 1/2 l mlijeka
  • 20 sag maslaca
  • 10 sag šećera u prahu

Pjena:

  • 5 bjelanjaka
  • 25 sag šećera
  • 1/2 soka od limuna

Bjelanjke istucite, dodajte šećer i tucite na pari oko 10 min. Zatim dodajte sok od limuna.

******************************

KOLAČ S JABUKAMA (Ovdje pogledajte kako izgleda pečeni Kolač s jabukama…)

Tijesto:

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 5 žlica brašna
  • 1 prašak za pecivo

Ispeći!

Fil:

1 kg očišćenih kiselih jabuka (izrezati), 1/2l vode i šećera po želji kuhati s vanilin šećerom. Dodati 2 pudinga od vanilije. Vruće staviti na pečeno tijesto. Ohlađeno premazati s dva šlaga.

*******************************

KOCKE OD KEKSA

  • 1 dl vode
  • 25 dag šećera
  • 1/2 margarina

Staviti sve to da zavri. Naribati 25 dag keksa, 10 dag mljevenih oraha, 1 dl ruma ili kuhane kave. Sve skupa izmiješati, staviti na oblatnu i gore glazuru od čokolade.

Oznake:

  • Prikaži komentare (1)

  • melhid

    JA ZELIM SVAKOG DAN NOVE SLATKE RECEPTE

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Londoner ploške, Pita od keksa, Medenjaci

O receptima iz bilježnica… LONDONER PLOŠKE Tijesto: 21 dag brašna 14 dag maslaca 2 ...

Mađarica, Kokos čupavci i Kolutići od marmelade

O receptima iz bilježnica… MAĐARICA Tijesto: 30 dag brašna 1/2 male žličice praška za ...

Julka šnite, Kokos kiflice i Medenjaci

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači JULKA ŠNITE Lisnato tijesto peći u ...

Beze torta, Mrkvin kolač, Domaće kocke

O receptima iz bilježnica… BEZE TORTA Beze smjesa: 6 bjelanjaka 30 dag šećera limunov ...