Plazma kuglicePlazma kuglice su upravo neodoljivi mali zalogajčići u koje ćete se zaljubiti već nakon prvog kušanja, a posebno će vam se omiliti kada vam kažem da ove dopadljive kuglice ne morate peći i prilično su brzo gotove. Dakle, idealni božićni kolači za sve one koji su u žurbi, a naročito za one koji sve oko tog božićnog delirija ostave za zadnji tren 😉 Ehh, da često sam i sama takva i zato mi ovo isprobavanje razno raznih božićnih kolača u adventsko vrijeme pričinjava pravo zadovoljstvo. Plazma kuglice su ustvari idealni kolačići za svako godišnje doba i ne moraju nužno biti samo božićni kolači. Zašto? Pa zato što se rade od dobavljivih sastojaka, doista su brzo gotove i nije apsolutno nikakva mudrost zarolati ih i oduševiti i sebe i sve slatkoljupce oko sebe 😀 S obzirom da će se svojim kuglastim oblikom plazma kuglice idealno uklopiti u okruženje jednog božićnog pladnja punog sitnih kolačića, odlična je stvar i to što ih možete obložiti čime god želite – kokos, čokoladne kuglice, šarene kuglice, orasi, lješnjaci…ma varijacija je bezbroj i samo je na vama da osmislite samo svoje plazma kuglice. S obzirom da u kuglice ne ide niti jedno jaje, mogle bi doista dugo stajati u kutijama s poklopcima. Kažem ‘mogle bi’ zato što nema šanse da stoje dugo, jer nakon što ih probate, prijeti im prilično brzo nestajanje sa pladnja 😉

Plazma kuglicePlazma kuglice

POTREBNO:

  • 300 g mljevenog Plazma keksa
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 120 ml iscjeđenog soka naranče
  • 50 g mljevenih lješnjaka (ili oraha) – a može i bez njih
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 80 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • žlica ruma (ili vanilin šećer okusa ruma)

Za uvaljavanje kuglica: kokos, mljeveni orasi, čokoladne kuglice…

PRIPREMA:

  1. Potpuno otopiti maslac na laganoj vatrici ili u mikrovalnoj pećnici.
  2. Pomiješati u većoj posudi mljeveni plazma keks sa sokom naranče i otopljenim maslacom. Dodavati tada postepeno orahe, šećer, vanilin šećer i čokoladu isjeckanu na sitne kockice. Sve skupa dobro promiješati kako bi se masa lijepo ujednačila. Ako vam se čini pregusto, dodajte još malo maslaca ili soka.
  3. Od dobivene mase raditi kuglice, svaku kuglicu umakati ili u mljevene orahe ili u kokos ili čokoladne mrvice. Pospremiti ih na hladno da se stisnu do kraja, a nakon toga ih možete držati u zatvorenim kutijama do posluživanja na ne previše toplom mjestu.

Recept u slikama:

Dodati maslac i sok od naranče pa sve pomiješatiRaditi kuglice koje treba uvaljati u kokos, orahe ili čokoladu

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Mravinjak torta

Kada poželim ispeći neki novi kolač najčešće posegnem u neku od svojih kuharica ili ...

Krafne iz pećnice sa čokoladom

Krafne iz pećnice u obliku popularnih američkih donutsa totalno su otkriće ove godine kod ...

Čokoladni tiramisu

Prošloga vikenda nije mi se baš nešto dalo peći kolače, pogotovo ne neke kraj ...

Mačje oči

Kad bi postojao neki registar smješnih i neobičnih imena kolača i jela, Mačje oči ...

Raspucanci – čokoladni raspuknuti keksići

Raspucanci su božićni kolači koji već godinama zauzimaju prva mjesta na top listama slatkih ...