Fini ručak ili večera kao što je lungić pletenica sa pečenim krumpirima uz Tefalovu Easy Fry Silence fritezu na vrući zrak može se napraviti jednostavno, brzo i sve u isto vrijeme! Zašto i kako? Pa zato što ovaj model friteze ima dovoljno veliku košaru za to da u nju stane i komad mesa kakav je cijeli lungić i prilog kao što je krumpir. Nadalje, s obzirom na optimalnu veličinu i popunjenost košare, sve će se namirnice savršeno fino ispeći u prilično kratkom vremenu. Naime, ovo jelo je moguće napraviti u svega 25 minuta!
Zašto lungić pletenica sa pečenim krumpirima? Pa zato što zanimljivo izgleda i zato što je urnebesno fino! Lungić se izreže na trake, omota pancetom koja će mu dati potrebnu sočnost i prefini okus, pa se sve skupa zamota kao pletenica. A pečeni krumpirići su savršeni prilog uz ovo jelo, jer pečenjem na ovaj način u Tefal Easy Fry Silence fritezi ostaju savršeno hrskavi. Ustvari, najviše posla oko ovoga jela imati ćete sa samom pripremom. No, jednom kada probate ovo jelo, sigurna sam da ćete ga pripremati puno puta.
Ovaj model Tefalove Easy fry Silence friteze na vrući zrak je poseban. Jer, kao što iz naziva možete vidjeti, ova je friteza jaaaaako tiha pa ćete ručak pripremiti bez imalo buke. Nadalje, friteza na košari ima prozorčić pa u svakom trenu možete pratiti proces pripreme jela jer se unutar friteze nalazi i malo svjetlo. Košara ima odvojivi prednji dio (ručkicu) pa tako prilikom pranja u perilici posuđa zauzima manje mjesta. Također tu nam dolazi i praktičan poklopac kojim se košara poklopi i tako možete ostatke hrane pospremiti direktno u hladnjak do neke slijedeće prigode. Meni osobno, ovo je i najljepši model i svojim dizajnom se doista predivno uklapa u kuhinju!
Lungić pletenica sa pečenim krumpirima – recept
POTREBNO:
- 1 lungić
- 3 komada tanko rezane pancete
- 5 srednjih krumpira
- 3 žlice maslinovog ulja
- začini: sol, papar
PRIPREMA:
- Lungić očistiti od žilica pa ga izrezati dužno na tri trake, ali tako da na vrhu ostane spojeno. Dobro ga nasoliti i popapriti. Na svaku traku staviti po komad pancete pa uviti sve u pletenicu. Rubove zavezati kuhinjskim koncem.
- Krumpir oguliti i narezati na kockice, pa ga potopiti u hladnu vodu. Netom prije pečenja ga ocijediti i dobro prebrisati ubrusima. Tek tada krumpir nauljiti te začiniti solju i paprom.
- U košaru friteze staviti u sredinu lungić pletenicu, a oko njega krumpiriće.
- Fritezu staviti u ručni način rada na 200*C 25 minuta. U toku pečenja, otprilike na polovici vremena meso okrenuti, a krumpiriće protresti kako bi se ravnomjerno ispekli. Još jednom to isto napraviti 5 minuta prije kraja pečenja.
- Lungić pletenicu sa pečenim krumpirima poslužiti uz salatu po želji.
Dobar tek!
Recept u slikama:
Prikaži komentare (0)