1. Slatke zapečene palačinke sa sirom i vrhnjem

    Slatke zapečene palačinke sa sirom i vrhnjem

    Palačinke su nešto toliko često u mojoj kuhinji da ih radim automatski kao neki polurobot. One su mi spas baš svaki put kada sam totalno bez ideje za večeru. Spas su i onda kada nemam ništa u hladnjaku osim jaja i mlijeka. Utjeha su u trenucima kada...

    više ...

  2. Brownies sa jagodama – sočni čokoladni kolač

    Brownies sa jagodama – sočni čokoladni kolač

    Ukoliko podjednako volite jagode i čokoladu, brownies sa jagodama prava je stvar za vas. Brownies sa jagodama kao sočni čokoladni kolač pokazao se kao jedan od najsočnijih biskvitnih čokoladnih kolača koje sam ikada radila. Iako mi je prvotna ideja bila da ispečem  isti taj kolač bez brašna,...

    više ...

  3. Cheesecake u čaši sa svježim jagodama

    Cheesecake u čaši sa svježim jagodama

    Omiljeni osvježavajući desert cheesecake u čaši sa svježim jagodama slastica je upravo savršena za ovaj topliji dio godine. U sezoni jagoda koje su meni omiljeno voće naročito. A kada se cijeloj priči doda činjenica da za ovaj desert treba doslovno nekoliko minuta vremena, da ne treba paliti...

    više ...

  4. 15-minutni kolač s jagodama i keksima

    15-minutni kolač s jagodama i keksima

    Ako ste mislili da ne postoji ništa jednostavnije i bolje od 15-minutnog kolača s bananama, varate se, jer sada je tu još bolji, još svježiji i još ukusniji 15-minutni kolač s jagodama i keksima! Ovoga proljeća kada je sezona jagoda u punom jeku, oduševljenje tim slatkim crvenim...

    više ...

  5. Čokoladni tart – savršena čokoladna fantazija

    Čokoladni tart – savršena čokoladna fantazija

    Čokoladni tart predivan je čokoladni desert od prhkog tijesta i savršeno mekog čokoladnog punjenja. Da sam mu kojim slučajem isplela mrežicu od tijesta ili ga pokrila drugim komadom tijesta pa ispekla, dobila bih nešto što bi se zvalo pita od čokolade. Mala je razlika između tarta i...

    više ...

  6. Kinder torta – savršeni kremasti užitak

    Kinder torta – savršeni kremasti užitak

    Kinder torta, kinder bueno torta, bingo torta – sve su to nazivi koji se u nazad nekoliko godina mogu naći na internetu ako ste u potrazi za finim kremastim kolačem. I svi označavaju kremasti kolač slične recepture sa sličnim sastojcima. Može ga se također naći u verziji...

    više ...

  7. Bećar šnite – neodoljive svatovske oblatne

    Bećar šnite – neodoljive svatovske oblatne

    Nema svatova u Slavoniji i Srijemu bez poznatih sitnih slavonskih kolača kao što su bećar šnite. Bećar šnite, bećaruše, bećar kocke…u različitim krajevima, gradovima i selima se drugačije zovu, ali nigdje bez bećara 😉 A ako uzmemo u obzir da se za bećara (mlađi momak pomalo neobuzdanog...

    više ...

  8. Uskrsna mramorna torta – jednostavno najbolja

    Uskrsna mramorna torta – jednostavno najbolja

    Da svečane i profinjene slastice ne moraju nužno biti i komplicirane, dokazuje i ova uskrsna mramorna torta. Razmišljajući o tome koji će mi kolač postati zvijezda blagdanskog stola, nisam ni slutila da bih to mogla ostvariti ovako jednostavnom tortom. Ideju za ovaj, ustvari kremasti mramorni kolač, pronašla...

    više ...

  9. Schwarzwald muffini – cupcake s višnjama

    Schwarzwald muffini – cupcake s višnjama

    Schwarzwald muffini koji su ustvari jako fini voćni cupcake savršenstvo su u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled. A već na prvi zalogaj rađa se trajna ljubavna veza sa ovom slasticom. I zato oprez! Ako ste neskloni trajnim vezama, onda ovo nije cupcake za vas 😉...

    više ...

  10. Puslice – pahuljasto slatki poljupci za pamćenje

    Puslice – pahuljasto slatki poljupci za pamćenje

    Za napraviti puslice doista ne treba prevelika mudrost. No, za napraviti puslice koje će uspjeti savršeno, biti lagane, prhke i lijepog stožastog oblika, treba poštivati nekoliko zlatnih pravila. Iako su puslice jednostavna slastica koja se radi samo od bjelanjaka i šećera, zna se dogoditi pravi mali fijasko...

    više ...

  11. Mramorne kakao kocke sa sirom

    Mramorne kakao kocke sa sirom

    Da se nešto fino i slatko može ispeći sa samo nekoliko osnovnih sastojaka je već opće poznata stvar. A mramorne kakao kocke sa sirom i pravi su dokaz te tvrdnje. Na ideju za ovakve kolače najčešće dođem surfajući po američkim gastro blogovima gdje je ovakav kolač poznat...

    više ...

  12. Nepečeni kremasti kolač sa višnjama i keksima

    Nepečeni kremasti kolač sa višnjama i keksima

    Iako je proljeće i po temperaturi i po mirisima već tu, do prvih svježih višanja i trešanja će proći još koji mjesec. I zato se ovaj nepečeni kremasti kolač sa višnjama utjelovio kao nasušna potreba za tim crvenim plodovima zadovoljstva. Došao je kao nagovještaj mirisa višnjika u...

    više ...

Izbornik