Zamislite slijedeću situaciju: ljeto je, vruće i sparno rano poslijepodne kada se čak ni muhama ne da živjeti, naručali ste se nečeg finog, popili hladni sokić i sada bi vam baš pasao jedan fini hladni desertić, sladoled dapače, no u zamrzivaču nema ni ‘s’ od sladoleda, obližnja trgovina ne radi i jedino što vam preostaje je pomiriti se sa sudbinom i ostati bez sladoleda?! Možete doduše umiksati domaći sladoled za čas, no on se ipak mora zamrznuti da bi bio sladoled. I što sad? ReciPeci vam uz pomoć Tupperwarea nudi rješenje: pravi sladoled  i to za samo 5 minuta! Da, da moguće je a evo i kako:

Sve što vam je potrebno je:

  • Tupperare Turbo Chef – fenomenalan strojček na ručni pogon, potezanje bolje reći, koji sjecka sve živo i neživo i to na najlakši mogući način, uz samo nekoliko poteza rukom; ili
  • Tupperware Quick Chef – nešto veći, veliki brat gore spomenutog Turbo chefa koji će također uz samo nekoliko okreta ručkice učiniti svoj sadržaj onoliko gustim, čvrstim ili sitnim koliko vi to želite.
  • Paketić samrznutih malina, šumskog voća ili jagoda
  • 1 slatko vrhnje za šlag (mliječno)
  • šećer po želji i potrebi

Priprema:

  1. Jeste li možda primjetili da je jedino što vam za ovaj sladoled treba voće i šlag? Da da, dobro ste primjetili. Uz ReciPeci i Tupperware niti ne može biti drugačije nego tako: jednostavno i brzo! Dakle, prvo u posudicu Turbo chefa staviti šaku smzrnutih malina, zatvoriti poklopcem i u nekoliko poteza ručkice na špagi voće usitniti. Ne trebate vući baš prejako kao da palite motor čamca kako se maline ne bi pretvorile u potpunu kašu 😉
  2. Otvoriti poklopac, uliti oko 50 ml (tekućeg ne izmiksanog!) vrhnja za šlag (recimo, 5 žlica) i šećer po želji, zatvoriti, ponoviti postupak miješanja povlačenjem ručkice. Ako stavite više vrhnja, sladoled će biti tečniji i rijeđi pa će više podsjećati na ledeni desert nego sladoled, no čak ni to nije loša opcija jer je jednako fino (bez brige, probali smo sve moguće opcije 😉 ) Istom logikom, ako stavite samo malo vrhnja, sladoled će biti gust i jako zaleđen, no i jaaako kiseo i voćni jer će u njemu prevladavati voće, Dakle, najbolja je opcija pronaći neku sredinu što se tiče tog omjera voća i vrhnja za šlag. Moj savjet: radije dodajte malo po malo, promiješajte pa pogledajte kakvu ste konzistenciju dobili.
  3. Otvorite poklopac, pripremite zdjelice jer vaš sladoled je spreman za upotrebu! Odmah i sad! Nema odgode, nema zamrzavanja  ni trčanja u dućan. Rasporedite sladodel u čašice, ukrasite ga po želji sladoledom od vanilije ili šlagom i uživajte u finom okusu u hladu nekog velikog hrasta, bora ili bar suncobrana 🙂

Dobar tek žele vam ReciPeci i Tupperware!

[box type=”info”] NAPOMENA!

  • Ako imate klince, ovo je super način da se zabave jer im je to potezanje ručice na Turbo chefu urnebesno zanimljivo. Vi im samo dozirajte količine a oni će biti oduševljeni kada sami naprave svoj sladoled 🙂
  • Još nešto, napisala sam u receptu da ovakav sladoled možete raditi i sa Quick chefom. Postupak je isti, samo što je malo teže okretati ručkicu na njemu dok se usitnjava zamrznuto voće 😉
  • Ovakav brzi sladoled možete raditi dakle i sa malinama i sa jagodama, no ukoliko ga radite od jagoda, izvadite jagode prije pripreme 10tak minuta iz zamrzivača i nožem ih prerežite na četvrtine kako ne bi bile pretvrde za oštrice Chefa.
  • I još nešto jako bitno: ovakav je sladoled jaaaaako voćni i izrazito je voćnog oksua pa je rezerviran samo za istinske voćoljupce :D[/box]

Recept u slikama (snimljeno Olympus digitalnim fotoaparatom):

image_printPrint

Oznake:


  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Blini

Palatschinke, pancakes, crepes, pfannkuchen, tiganietes, crespelle – bile male, velike, debele, tanke, slatke ili slane, i kako god se zvale ...

Zapečeni punjeni krumpir

Razmišljajući tako neki dan što skuhati za večeru prelistavala sam neke stare kulinarske časopise i naletila na sliku ovakvih punjenih ...

Chimichanga s piletinom na ReciPeci način

Chimichanga, burrito, enchilada, tacos, fajita…sve su to nazivi živopisnih meksičkih jela. Iako ih sve veže posebna aromatičnost i žestina, kao što ...

Pečeni krumpir s okusom slanine

Zašto s okusom slanine  e ne sa slaninom? Pa zato što sam ovaj put pokušala zakamuflirati slaninu (no dobrooo, špekeeeec ...

Slane palačinke s tikvicama

Evo još jedne ideje kako potrošiti tikvice. Kada bolje razmislim, trebala sam ovih zadnjih par recepata objaviti pod brojevima, nešto ...

Međimurska zlevanka

Zlevanka je tradicionalno jelo Međimurskog kraja koje će vam, ako slučajno svratite u našu najsjeverniju županiju ponuditi u gotovo svim ...