- 500-600 g blitve
- 500 g krumpira
- sol, papar
- češnjak po želji
- maslinovo ulje
Priprema:
- Očistiti blitvu, natrgati je na listove, isjeći ih na mane komade pa kuhati u slanoj vodi oko 15-20 min dok ne splasne.
- Isto tako kuhati u posebnoj zdjeli krumpir, oguliri ga pa narezati na kocke.
- Pomiješati jedno i drugo u jednoj posudi, doliti malo vode, začiniti po ukusu, dodati maslinovo ulje i malo suncokretovog.
Najbolje paše uz jela od ribe, ali također i uz npr. faširance.
Prikaži komentare (0)