Zamislite slijedeću situaciju: ljeto je, vruće i sparno rano poslijepodne kada se čak ni muhama ne da živjeti, naručali ste se nečeg finog, popili hladni sokić i sada bi vam baš pasao jedan fini hladni desertić, sladoled dapače, no u zamrzivaču nema ni ‘s’ od sladoleda, obližnja trgovina ne radi i jedino što vam preostaje je pomiriti se sa sudbinom i ostati bez sladoleda?! Možete doduše umiksati domaći sladoled za čas, no on se ipak mora zamrznuti da bi bio sladoled. I što sad? ReciPeci vam uz pomoć Tupperwarea nudi rješenje: pravi sladoled i to za samo 5 minuta! Da, da moguće je a evo i kako:
Sve što vam je potrebno je:
- Tupperare Turbo Chef – fenomenalan strojček na ručni pogon, potezanje bolje reći, koji sjecka sve živo i neživo i to na najlakši mogući način, uz samo nekoliko poteza rukom; ili
- Tupperware Quick Chef – nešto veći, veliki brat gore spomenutog Turbo chefa koji će također uz samo nekoliko okreta ručkice učiniti svoj sadržaj onoliko gustim, čvrstim ili sitnim koliko vi to želite.
- Paketić samrznutih malina, šumskog voća ili jagoda
- 1 slatko vrhnje za šlag (mliječno)
- šećer po želji i potrebi
Priprema:
- Jeste li možda primjetili da je jedino što vam za ovaj sladoled treba voće i šlag? Da da, dobro ste primjetili. Uz ReciPeci i Tupperware niti ne može biti drugačije nego tako: jednostavno i brzo! Dakle, prvo u posudicu Turbo chefa staviti šaku smzrnutih malina, zatvoriti poklopcem i u nekoliko poteza ručkice na špagi voće usitniti. Ne trebate vući baš prejako kao da palite motor čamca kako se maline ne bi pretvorile u potpunu kašu 😉
- Otvoriti poklopac, uliti oko 50 ml (tekućeg ne izmiksanog!) vrhnja za šlag (recimo, 5 žlica) i šećer po želji, zatvoriti, ponoviti postupak miješanja povlačenjem ručkice. Ako stavite više vrhnja, sladoled će biti tečniji i rijeđi pa će više podsjećati na ledeni desert nego sladoled, no čak ni to nije loša opcija jer je jednako fino (bez brige, probali smo sve moguće opcije 😉 ) Istom logikom, ako stavite samo malo vrhnja, sladoled će biti gust i jako zaleđen, no i jaaako kiseo i voćni jer će u njemu prevladavati voće, Dakle, najbolja je opcija pronaći neku sredinu što se tiče tog omjera voća i vrhnja za šlag. Moj savjet: radije dodajte malo po malo, promiješajte pa pogledajte kakvu ste konzistenciju dobili.
- Otvorite poklopac, pripremite zdjelice jer vaš sladoled je spreman za upotrebu! Odmah i sad! Nema odgode, nema zamrzavanja ni trčanja u dućan. Rasporedite sladodel u čašice, ukrasite ga po želji sladoledom od vanilije ili šlagom i uživajte u finom okusu u hladu nekog velikog hrasta, bora ili bar suncobrana 🙂
Dobar tek žele vam ReciPeci i Tupperware!
[box type=”info”] NAPOMENA!
- Ako imate klince, ovo je super način da se zabave jer im je to potezanje ručice na Turbo chefu urnebesno zanimljivo. Vi im samo dozirajte količine a oni će biti oduševljeni kada sami naprave svoj sladoled 🙂
- Još nešto, napisala sam u receptu da ovakav sladoled možete raditi i sa Quick chefom. Postupak je isti, samo što je malo teže okretati ručkicu na njemu dok se usitnjava zamrznuto voće 😉
- Ovakav brzi sladoled možete raditi dakle i sa malinama i sa jagodama, no ukoliko ga radite od jagoda, izvadite jagode prije pripreme 10tak minuta iz zamrzivača i nožem ih prerežite na četvrtine kako ne bi bile pretvrde za oštrice Chefa.
- I još nešto jako bitno: ovakav je sladoled jaaaaako voćni i izrazito je voćnog oksua pa je rezerviran samo za istinske voćoljupce :D[/box]
Recept u slikama (snimljeno Olympus digitalnim fotoaparatom)::
Prikaži komentare (0)