Sigurno ste već čuli da su energetske žitne pločice idealan međuobrok, naročito ako ste u gužvi s poslom i ako vam tijekom radnog dana, bilo da ste na radnom mjestu ili da ste samo mama i domaćica, u jednom trenutku nedostaje najmanje još jedan par ruku. I vjerovatno ste puno puta na to samo odmahnuli rukom i pomislili: maaaa, u nekom drugom životu možda ili od sutra možda…Ali kad biste znali koliko je te iste energetske žitne pločice koje vas u šarenim omotima mame s polica trgovina jednostavno napraviti kod kuće, predomislili biste se brzo. Naime, uz samo nekoliko sastojaka i u samo malo utrošenog vremena možete za čas napraviti cijelu hrpu samo svojih žitnih poločica i to bez apsolutne bojazni da sadrže tko zna kakve konzervanse, dodatke i slično, a što je najbolje, možete kombinirati sastojke koji su baš vama po volji. Tako u njih možete staviti svoje omiljene pržene lješnjake ili orahe, sušene brusnice, grožđice ili marelice, možda sušeni ananas, sjemenke suncokreta, lana, sezama, komadiće čokolade, integralnih keksića…ma, što god poželite. Ja ću vam sada pokazati kako to napraviti a vi se još samo morate uvjeriti kako je takav međuobrok daleko zdraviji od npr. masnog bureka sa sirom ili pogačice sa čvarcima i kako vam je to doista dovoljno da ‘preživite’ do pravog konkretnog obroka 😉 Pa ne zovu se bez razloga ‘energetske’, jer svi ovi sastojci koje sam vam maločas nabrojala djeluju kao polagani okidači energije, stvaraju produženi osjećaj sitosti te opskrbljuju organizam prijeko potrebnim vitaminima i mineralima. Još niste sigurni? Probajte barem jednom i uvjerite se kako su fine i poželjet ćete ih puno češće! Evo recepta:
Energetske žitne pločice
Potrebno:
- 1 banana
- 4 žlice zobenih pahuljica
- 2 žlice sezama
- žlica suncokretovih sjemenki
- 3 žlice sušenih brusnica
- 2 žlice suhih marelica ili grožđica
- 4 žlice sitno sjeckanih prženih lješnjaka
- 3 pune žlice meda
- sok polovice limuna
- 1 žlica smeđeg šećera (a može i bez njega)
Priprema:
- Bananu usitniti vilicom da bude kaša. Sjemenke sezama popržiti da zamirišu. Brusnice i marelice sitno nasjeckati.
- U posudi pomiješati sve sastojke, dobro promiješati pa u maslacem premazan lim nanijeti smjesu pritiskanjem u sloju debljine cca 5-7 mm. Peći u pećnici na 150ºC 30 minuta. Ohladiti i rezati na pločice ili bilo koji drugi oblik.
Dobar tek!
Recept u slikama (snimljeno Olympus digitalnim fotoaparatom):
Prikaži komentare (0)