Želja mi je tekstovima što slijede pod ovom kategorijom olakšati boravak u kuhinji svima, a samim tim i kuhanje. Kada znamo što kuhamo i kako na pravilan način kuhati to što kuhamo, puno je lakše. Tekstove koje ćete naći pod nazivima nekih osnovnih namirnica pisala sam većinom iz vlastitog iskustva u korištenju istih u svojoj kuhinji, a pomogla sam se i ponekom debljom kuharicom ili časopisom o kulinarstvu kako bih pokrila što više aspekata kuhanja i kako bih dala što raznovrsniji uvid u što veći broj namirnica.
DOBRO JE ZNATI!
Prilikom odlaska u kupovinu bilo bi dobro kupiti i samim tim napraviti određenu zalihu nekih osnovnih namirnica koje će vam svakodnevno u kuhinji dobro doći. To su manje više namirnice koje imaju duži vijek trajanja, kao što su:
- suha tjestenina,
- grah,
- riža,
- brašno,
- šećer,
- sol,
- različite vrste začina, umaka…
Ne moraju to biti neke velike zalihe, ovisi o Vašim navikama i htijenjima. U kuhinji opremljenoj na takav način, sa bar minimalnom količinom zaliha namirnica, sigurno Vas neće snaći poteškoće, a nadasve ćete si olakšati kuhanje ako vam osnovne stvari budu na dohvat ruke.
Sretno!
Vaša Sandra
Prikaži komentare (0)