Vaši recepti za nagradnu igru

Recept poslala: Renata Šišak iz Zagreba

SASTOJCI:

  • 60 dag tankog tijesta za savijaču
  • 40 dag mješanog mljevenog mesa
  • 5 dag blagog ili ljuto-blagog ajvara
  • 4 jaja
  • 2 glavice crvenog luka
  • 2 dl kiselog vrhnja
  • 2 dl mineralne vode
  • ulje
  • sol

PRIPREMA:

  1. Na ulju prepržiti sitni isjeckan luk, dodati mljeveno meso pa zajedno pržiti oko 30 min.
  2. Ohladiti, posoliti dodati ajvar i sve skupa izmješati.
  3. Lim nauljiti i staviti po dvije kore.
  4. Svaku poprskati uljem i mineralnom.
  5. Na to staviti po 3 žlice nadjeva i premazati koru.
  6. Slagati tako red kora red nadjeva sve dok se ne potroše svi sastojci.
  7. Koru na vrhu premažite uljem.
  8. Nožem prerezati pitu na rombove ili kvadrate i preliti smjesom od jaja, vrhnja, ulja i malo soli.
  9. Ostaviti da odstoji 15 min da se preljev malo upije pa staviti u pećnicu na 180 oko 50 minuta.
  10. Kad je pečeno prekriti mokrom krpom na 15 min i poslije toga poslužiti.

Dobar tek! 🙂

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Ljeto i hrana

Ljeti se, to svi već dobro znamo, nije uputno pretjerano izlagati suncu, naročito u periodu između 11 i 16 sati. ...

Dječja kolica – kako izabrati najbolja?

Teško pitanje za sve roditelje kada krenu u nabavku dječje opreme za svoje najdraže malo. Puno je tu faktora na ...

Pečena bundeva “turkinja”

Ovog sam vikenda opet bila u Vukovaru. Vrijeme – idealno sunčano za hodanje po gradu i istraživanje zaboravljenih skrivenih kutaka, ...

Uređenje dnevnog boravka

Kažu moji prijatelji da je kod mene doma kao u dječjem vrtiću, mislim da to dosta govori o meni ;-). ...

Vaši recepti za nagradni natječaj “Najmaštovitiji dječji obrok”

Stigao nam je još jedan receptić za sudjelovanje u našem nagradnom natječaju kojem je sponzor Braun i u kojem možete ...

8. ožujak – Međunarodni dan žena

Dan žena obilježava se od početka 20. stoljeća no službeno je postao svjetski dan 1975. godine kada su Ujedinjeni narodi ...