OLYMPUS DIGITAL CAMERAZnate onaj osjećaj kada kupite nešto u dućanu, dođete kući i nemate pojma zašto ste to nešto kupili? Upravo to mi se dogodilo neki dan kada sam ničim izazvana kupila ne jedno, nego čak dva pakiranja gotovog razvaljanog lisnatog tijesta. Valjda sam zabrijala taj čas da ću raditi kremšnite ili tako nešto, ali kako je vikend odmicao mojim kremšnitama ni traga ni glasa a lisnato ostalo u fridgu. E sad, one male zamotuljke/roščiće od lisnatog s pekmezom obožavam jesti ali mrzim praviti jer mi uvijek skoro sav pekmez iscuri van pa mi se ideja da u to lisnato nešto zamotam i ne cifram puno učinila skroz primamljivom. Kako ne bi cijela stvar ostala na priprostim višnjama iz teglice, ubacila sam u tu moju roladicu i malo pudinga od vanilije i na kraju je ispao baš fini desert koji su klinci s guštom smazali. A jednostavno je da jednostavnije ne može biti…evo kako:

OLYMPUS DIGITAL CAMERAPotrebno:

  • 2 pakiranja gotovog razvaljanog lisnatog tijesta
  • 1 puding od vanilije
  • 1/2 l mlijeka
  • 4 žlice šećera
  • 1 teglica kompota od višanja
  • 1 jaje

Priprema:

  1. Skuhati puding po uputi na vrećici.
  2. Na pripremljeno tijesto razmazati polovicu pudinga pa preko njega rasporediti polovicu višanja. Rubne krajeve prebaciti prema unutra pa uz pomoć papira na kojem se nalazi lisnata kora zarolati roladu.
  3. Postupak ponoviti i sa drugom korom.
  4. Rolade izbockati vilicom na više mjesta, premazati razmućenim jajetom pa peći u pećnici na 180ºC 35 minuta.
  5. Rashladiti, rezati na manje komade i poslužiti.

P.S. Rolada se lakše reže ako se malo prohladi jer će u protivnom puding curiti van 😉

Dobar tek!

Recept u slikama (snimljeno Olympus digitalnim fotoaparatom):

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Oznake:

  • Prikaži komentare (2)

  • Zuba

    super izgleda! i baš fino toplo za jesen

  • Karla

    Isprobano,super super..nestalo u trenu!!:-)

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica

Pročitajte na ReciPeci i …

Cronut – neobična kombinacija kroasana i krafne

Ako možda dolazite iz Hrvatske kao i ja sama, prvo što ćete pomisliti kada se kaže Cronut je da bi ...

Krafne, krofne, pokladnice

O čemu razmišljati i pisati u fašničko vrijeme nego o krafnama. U svakom kraju lijepe naše ove se fine prženice ...

Puding keksi kao zarolani božićni kolači

Puding keksi su slatkići dosta popularni u zadnje vrijeme i puno je recepata koji su svi odreda jako slični. Odlučih ...

Lažni kesten pire

Jesen i prvi nagovještaji zime meni su oduvijek asocijacija na pečene kestene i kesten pire. I danas se sjećam kako ...

Neobična švarcvaldica

Ovo je torta koju sam radila za 2. rođendan svog Brune. Obično kada slavimo rođendane to se rastegne na više ...

Ben10 torta

Nemojte se uplašiti, ali da, ovo je doista crna torta! Naravno po želji mog prvorođenca Matka, morao se u našoj ...