Krem riža

POTREBNO:
  • veća šalica riže
  • 1 manji luk
  • voda za dolijevanje
  • vegeta, sol, papr
  • 2 žlice kiselog vrhnja

PRIPREMA:

  1. Na ulju kratko popržiti luk, staviti rižu, promiješati, začiniti pa uz dolijevanje vode i povremeno miješanje dinstati dok ne postane mekana.
  2. Pred kraj umiješati 2 žlice kiselog vrhnja.

Drugi je način za dinstati rižu, omjer 1:3. To znači, na šalici riže ide 3 šalice vode. Na dinstani luk staviti rižu, posoliti, povegetiti, i odmah zaliti sa svom količinom vode. Promiješati i poklopljeno bez daljnjeg miješanja kuhati oko 15-20 min.

Rižu je bitno ostaviti najmanje 15 min ostaviti da miruje prije posluživanja, jer tako odstajala bude rahlija.

Oznake:

  • Prikaži komentare (0)

  • Odgovori

Vaš e-mail neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *

Komentar

  • Ime *

  • E-mail *

  • Webstranica


Pročitajte na ReciPeci i …

Fini pileći saft

Potrebno: 50 dag filea pilećeg nadbatka 1 veći luk 2 mrkvice 1 crvena paprika ...

Podravski krumpir

POTREBNO: 1 kg krumpira sol, vegeta ulje za pečenje Print

Šareni rižoto

Danas sam iz subotnje šopingacije došla poprilično kasno. Moram pohvaliti moje dečke i curu ...

Fina čokoladna torta

Danas smo bili u Zaprešiću na Prvoj pričesti naše nećakinje, a za tu je ...

Umak od paradajza

Ljeto je idealno doba za pripremu brzih i jednostavnih jela. Svježeg povrća ima u ...

Srca od meda, Fritule s jabukama i Čokoladni trokuti

Recepti iz bilježnice bake Ane – sitni kolači SRCA OD MEDA Tijesto: 22 dag ...