Početna Recepti Žličnjaci od tikvica

Žličnjaci od tikvica

Recept poslala: Tanja Gregur iz Preloga

Ako kojim slučajem još uvijek naletite na kakvu tikvicu ili omanju tikvu bilo bi dobro da isprobate ovaj recept jer kako Tanja piše, a poznavajući njezinu kuhinju, ovo je jako fino. Ja sam do sada tikvice probala u receptu palačinke s tikvicama, no ovo je malo drugačije i baš zanimljivo. Može poslužiti kao super ukusna večera (ako imate volju kuhati 😉 ) ili kao fini međuobrok i zakuska. Evo recepta:

Potrebno:

  • 1 tikvica
  • 2 žlice grisa
  • žlica mrvica
  • brasno po potrebi
  • 2 jaja
  • sol, papar
  • vlasac

Priprema:

  1. Naribati tikvicu i posoliti te ostaviti 20tak min.
  2. Nakon toga protisnuti rukama da se ocijedi voda.
  3. Dodati jaje, začine, gris, brašno i mrvice. Brašna dodavati toliko da smjesa bude gusta kao za palačinke.
  4. Sa žlicom stavljati u vrelo ulje, pomoći si prstima ili drugom žlicom.
  5. Peći do zlaćane boje 🙂
  6. Poslužiti s ribanom mrkvicom i paradajzom.

Dobar tek!

Recept u slikama:

Printaj ...

Komentiraj ...

Add a comment

Izbornik