Predbilježi se na: članke | komentare

Snickers kolačići s čokoladom

0 komentara

Iako je pečenje božićnih kolača tradicija duga generacijama a kao takva podložna ustaljenim i provjerenim vrstama kolača, ja sam ipak kuharica koja voli probavati nove stvari i recepte pa su ovi Snickers kolačići s čokoladom dobro došla promjena na našem blagdanskom stolu. U stvari sam na ideju za ovaj kolač došla jer sam u jednom supermarketu pronašla po dosta povoljnoj cijeni maslac od kikirikija, a budući da on sam po sebi i nije neki hit kod nas doma (stvarno ne vidim čar u onim američkim peanut butter sandwiches ;)) odlučila sam potražiti recept u koji bih ga mogla ugurati i tako su nastali Snickers kolačići s čokoladom koji okusom baš podsjećaju na snickers čokoladice. Jako su fini, mirisni i krckavi, i što je najvažnije gotovi za čas. Jer ovo je kolač koji se ne peče, bez jaja je i narezan na štangice može stajati jako dugo i udovoljavati profinjenom nepcu za slatko. Iako ovi božićni Snickers kolačići s čokoladom ne izgledaju baš ‘moćno’ i dosta su tanki, prava su kalorijska bomba i zasitni su pa je dovoljan gric ili dva da zadovolji vašu želju za slatkim. To je upravo zbog maslaca od kikirikija koji obiluje masnoćama, bjelančevinama i vlaknima pa vrlo brzo izaziva osjećaj sitosti. U svakom slučaju, s ovim kolačem nećete pogriješiti u ovo blagdansko vrijeme. Evo recepta:

Potrebno:

  • 10 dag margarina ili maslaca
  • 15 dag šećera u prahu
  • 15 dag mrvljenih pettit beure keksa (ili nekih sličnih)
  • 20 dag kikiriki maslaca
  • 2 šake čokoladnih rižinih pahuljica

Za glazuru:

  • 15 dag čokolade za kuhanje
  • 5 dag margarina
  • 3 žlice ulja

Priprema:

  1. Kekse izmrviti tako da ih stavite u vrećicu za zamrzavanje i prijeđete nekoliko puta preko njih valjkom za tijesto ili ih istučete batom za meso.
  2. Margarin posebno otopiti.
  3. Pomiješati u posudi mrvljene kekse, rižine pahuljice (od njih je kolač baš fino krckav ali može i bez njih), šećer u prahu, otopljeni margarin i maslac od kikirikija. Sve skupa dobro sjediniti kuhačom a zatim rukom.
  4. Na manji lim (ja sam koristila lim dimenzije 38×23 cm) položiti papir za pečenje pa preko njega rukama natiskati masu od keksa. Dlanovima poravnati.
  5. Pripremiti glazuru tako da se na pari otopi čokolada sa maslacom i uljem i preliti kolač.
  6. Ostaviti u hladnjaku nekoliko sati da se stvrdne pa rezati na male prutiće.

Dobar tek!

Recept u slikama:

 

Pročitajte i ...

  • Bajadera je jedan od onih kolača za koji rijetko tko nije čuo. Bilo da se radi o kupovnoj Kraš bajaderi ili o onoj domaćoj za koju se recept pod obavezno nalazi u bilježnici svačije mame, bajadera je istins ...

  • Jučer me je uhvatila baš neka luda želja za nečim slatkim a u našoj 'sretnoj' košarici sa slatkišima nije bilo baš ništa. Sličan 'propuh' se dogodio i našem hladnjaku pa tako ne nađoh niti jedno jaje a vani ...

  • Ova brza kikiriki torta nastala je iz želje za snickers čokoladicom koju sam s neviđenim guštom pojela to popodne na putu iz trgovine, onako poskirivečki da nitko ne vidi, klinci pogotovo. Od kad sam mama o ...

  • Ovakvi sitni prhki čokoladni keksi su definitivno jedan od klasika kada su božićni kolači u pitanju. Vrlo su jednostavni za napraviti, jaaaako ukusni i jaaako zarazni - jednostavno ne možete prestati uz ...

  • Moram priznati da se i ovog vikenda pokazala točnom moja teorija kako najbolje kolače napravim onda kada u biti nemam pojma što bih htjela i kada izrada kolača teče nekako stihijski od onoga što dođe pod ru ...

Komentiraj

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *


5 − = 0

Možete koristiti ove HTML oznake i atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>